Open Chiang Mai

Tempat Menginap di Chiang Mai, Thailand 4 Area Terbaik – Apakah Anda merencanakan perjalanan ke Chiang Mai? Itu pilihan yang bagus! Terletak di Thailand Utara dan menjadi kota terbesar kedua di Thailand , Chiang Mai memiliki begitu banyak hal yang ditawarkan mulai dari kuil, jajanan kaki lima yang lezat, kafe yang nyaman, pasar malam yang luar biasa, dan banyak lagi.

Tempat Menginap di Chiang Mai, Thailand 4 Area Terbaik

openchiangmai – Omong-omong, itu juga dikenal sebagai ibu kota budaya negara, tahukah Anda? Jika Anda bertanya-tanya di mana harus tinggal di Chiang Mai, izinkan saya memberi tahu Anda bahwa Anda berada di tempat yang tepat! Selama 4 bulan saya tinggal di Thailand, Chiang Mai adalah kota basis saya dan saya sangat menikmati masa tinggal saya di sana.

Ini juga berarti bahwa saya harus benar-benar memahami bagaimana kota ini terstruktur dan daerah mana yang terbaik untuk tinggal, terutama untuk turis. Dalam artikel di bawah ini, saya akan memberi Anda rekomendasi pribadi saya untuk area untuk menginap di tujuan yang luar biasa ini (peringatan spoiler: Kota Tua adalah pilihan terbaik!), serta hotel pilihan dengan ulasan luar biasa, dibagi dengan kisaran harga untuk Anda kenyamanan.

Baca Juga : 7 Makanan Tradisional Utara Provinsi Chiang Mai

Jika Anda Sedang Terburu -Buru

Area paling nyaman untuk menginap di Chiang Mai bagi pengunjung pertama kali adalah Kota Tua (Kota Tua) Chiang Mai . Ini adalah tempat di mana semua tempat wisata paling menarik berada, jadi jika Anda ingin melihat semua yang ditawarkan Chiang Mai, ini harus menjadi basis Anda selama kunjungan Anda!

• Hotel mewah terbaik: Desa Phra Singh
• Hotel kelas menengah terbaik: BED Phrasingh
• Hotel budget terbaik: Green Sleep Hostel

Daerah mana yang harus Anda pilih?

Pertama-tama, berikut adalah peta dari 4 area di Chiang Mai yang akan saya bicarakan di posting ini, sehingga Anda dapat dengan mudah memvisualisasikannya:Dan inilah daftar rekomendasi hasil personalisasi saya, yang dikelompokkan berdasarkan anggaran dan minat:

• Tempat menginap di Chiang Mai untuk hotel mewah : Night Bazaar
• Tempat menginap di Chiang Mai untuk pelancong beranggaran rendah : Kota Tua
• Tempat menginap di Chiang Mai untuk kehidupan malam : Nimmanhaemin atau Night Bazaar
• Tempat menginap di Chiang Mai untuk keluarga : Riverside

1. Kota  Tua Area paling populer dan terbaik untuk menginap di Chiang Mai pasti adalah Kota Tua dan sekitarnya. Kota Tua mudah terlihat karena merupakan alun-alun (hampir) sempurna, dikelilingi oleh parit yang indah. Di sinilah sebagian besar barang berada, dari BANYAK kuil, museum, dan restoran dan kafe yang tak terhitung jumlahnya, serta pasar! Terakhir kali saya pergi ke kota kami tinggal di Kota Tua Chiang Mai karena kami ingin dekat dengan semua yang kami butuhkan. Itu adalah pilihan yang sempurna!

Beberapa atraksi terbaik di Kota Tua termasuk Kuil Wat Phra, Wat Chedi Luang, Wat Chiang dan pemandangan lain yang tidak boleh dilewatkan. Karena Kota Tua adalah pilihan utama saya, sebagian besar rekomendasi saya di bawah ini terletak di sana atau di sekitar, dalam jarak berjalan kaki. Terlepas dari itu, semuanya memiliki lokasi yang luar biasa dan ulasan yang lebih baik!

Berikut adalah rekomendasi pilihan saya dengan ulasan dan fasilitas terbaik:

Kemewahan (US$100 ke atas)

• Tamarind Village Chiang Mai – Hotel bintang 4 yang menakjubkan ini adalah pilihan kelas atas lainnya untuk masa inap Anda di kota. Tamarind Hotel di Chiang Mai adalah salah satu pilihan terbaik Anda jika Anda ingin tinggal di kawasan Kota Tua dan Anda dapat memilih dari kamar dan bahkan suite yang luar biasa untuk masa inap Anda! Benar-benar salah satu tempat terbaik untuk tinggal di lingkungan paling populer di luar sana!
• Phra Singh Village – Hotel bintang empat ini menanti Anda dengan Wi-Fi gratis, staf yang ramah, dan fasilitas luar biasa seperti pusat kebugaran, spa, kolam renang luar ruangan, dan banyak lagi! Bersiaplah, karena Anda akan merasa dimanjakan di sini selama seharian penuh menjelajahi kota! Sempurna untuk semua jenis tamu!

Kelas menengah (dari US$30 hingga US$100)

• Bodhi Serene Chiang Mai Hotel – Inilah hotel hebat lainnya di Chiang Mai di kawasan Kota Tua yang menawarkan nilai uang yang luar biasa! Kamarnya sangat nyaman dan bersih dan hotel ini cukup tenang sehingga Anda bisa mendapatkan tidur malam yang nyenyak. Ini tidak berarti Anda tidak akan berada sangat dekat dengan semua atraksi!
• BED Phrasingh – Hotel bintang 3 yang luar biasa ini menawarkan layanan hebat untuk harganya! Mereka memiliki Wi-Fi gratis, tata graha harian, penyimpanan bagasi, kolam renang luar ruangan, dan taman yang indah di mana Anda dapat bersantai. Last but not least, Anda akan disambut oleh staf yang sangat ramah!

Anggaran (hingga US$30)

• Green Sleep Hostel – Hostel cantik di Chiang Mai ini memiliki lokasi yang luar biasa, tepat di jantung Kota Tua. Ini menanti Anda dengan kamar yang nyaman, penyewaan sepeda (yay!), Wi-Fi di kamar Anda dan banyak lagi! Yang ini pasti salah satu tempat terbaik untuk menginap dengan anggaran terbatas!
• The Common – Hostel Terakhir, hostel yang nyaman dan sederhana ini adalah pilihan tepat lainnya di Kota Tua dan juga cocok untuk backpacker! Anda dapat memilih dari tempat tidur susun dan Anda pasti akan menikmati Wi-Fi gratis, binatu (plus besar!), dapur bersama, dan banyak lagi!

Meskipun Kota Tua adalah pilihan paling populer bagi para pelancong, area di luarnya juga merupakan pilihan yang bagus. Semua 3 area di bawah ini terletak tidak jauh dari parit, yang berarti Anda akan dekat dengan pusat kota dan semua kuil dan atraksi terbaik di kota!

Night Bazaar

Night Bazaar adalah salah satu tempat terbaik bagi wisatawan yang bepergian ke Chiang Mai. Itu terletak sangat dekat dengan Kota Tua dan itu adalah tempat yang sempurna jika Anda mencari tempat belanja! Juga, ada banyak hotel kelas atas di daerah ini (tetapi tidak hanya, Anda akan menemukan pilihan untuk semua anggaran di sini) dan ini adalah tempat yang bagus untuk orang-orang berpesta yang mencari kehidupan malam juga.

Jadi, jika Anda ingin menginap di dekat Chiang Mai Night Bazaar, berikut adalah hotel yang bisa saya rekomendasikan:

Kemewahan (US$100 ke atas)

• Le Méridien Chiang Mai – Jika Anda mencari hotel mewah yang bagus di Chiang Mai yang terletak sangat dekat dengan Night Bazaar, ini adalah pilihan Anda! Hotel ini adalah bagian dari jaringan Marriott Chiang Mai, jadi Anda tahu Anda akan mendapatkan layanan yang sangat baik dan fasilitas yang luar biasa. Tentu saja, ini sangat dekat dengan Chiang Mai Night Bazaar! Na Nirand Romantic Boutique Resort – Ini adalah pilihan kelas atas lainnya yang terletak dekat dengan Pasar Malam Chiang Mai! Anda akan memiliki semua yang Anda butuhkan untuk masa tinggal yang menyenangkan di sini dan Anda pasti akan merasa dimanjakan. Yang ini pasti salah satu hotel terbaik di kota!

Kelas menengah (US$30 – US$100)

• Dusit Princess Chiang Mai – Saya menginap di hotel ini selama perjalanan terakhir saya ke Chiang Mai dan saya sangat menikmatinya, ini adalah hotel yang sangat bagus! Layanan tepat dan kamar bersih bersih! Lokasi adalah salah satu keuntungan terbaiknya, karena merupakan salah satu Hotel Chiang Mai terbaik di dekat Night Bazaar. Ini adalah salah satu hotel yang paling indah dan mereka memiliki kamar yang indah dan kolam renang luar ruangan.
• Chedi Home Chiang Mai – Hotel Chiangmai di kawasan Night Bazaar ini memiliki begitu banyak fasilitas yang luar biasa! Beberapa di antaranya termasuk parkir gratis, lokasi yang bagus tepat di luar Kota Tua, restoran di tempat, dan pusat kebugaran juga.

Anggaran (hingga US$30)

• OYO 528 Hai Hostel – Hostel yang luar biasa ini terletak sangat dekat dengan Chiang Mai Night Bazaar dan menanti Anda dengan sarapan prasmanan yang lezat setiap pagi, kamar yang bagus dan nyaman, layanan kamar, meja layanan wisata, Wi-Fi gratis, dan banyak lagi! Benar-benar salah satu tempat terbaik untuk tinggal di Chiang Mai dengan anggaran terbatas!
• Dawwin Hometel and Cafe – Ini adalah pilihan lain yang luar biasa untuk setiap pelancong dengan anggaran terbatas yang ingin dekat dengan Night Bazaar. Hotel ini memiliki kamar yang bersih, bar, lounge bersama tempat Anda dapat bersantai, teras, dan, tentu saja, Wi-Fi gratis!

3. Riverside 

Jika Anda mencari tempat menginap yang lebih santai, jauh dari keramaian dan hiruk pikuk pusat kota, Riverside adalah pilihan sempurna Anda! Daerah ini terletak tepat di sebelah Sungai Ping (Anda dapat mengharapkan pemandangan yang indah dari jendela Anda!) dan merupakan pilihan yang cocok untuk pelancong yang santai, serta keluarga.

Di sini Anda akan menemukan jalan-jalan indah yang penuh dengan pesona kuno yang otentik, suasana yang tenang, dan banyak pilihan hotel! Anda akan menemukan rekomendasi pilihan saya di bawah ini:

Kemewahan (US$100 ke atas)

• Anantara Chiang Mai Resort – Jika Anda sedang mencari hotel mewah bintang 5 yang dekat dengan Sungai Ping, Anda beruntung, karena ini adalah salah satu hotel terbaik di Chiang Mai! Resor mewah yang cantik ini sangat cocok untuk wisatawan yang santai, karena terletak di area Riverside, dikelilingi oleh restoran dan kafe yang bagus.
• Empress Premier Hotel Chiang Mai – Saya melanjutkan daftar rekomendasi saya dengan salah satu resor Chiang Mai terbaik! Empress Hotel di Chiang Mai adalah pilihan yang sangat populer bagi wisatawan dan terletak di daerah Chang Khlan, tepat di luar Kota Tua. Saya yakin Anda akan menyukainya, karena ini adalah salah satu hotel terbaik di kota!

Jika Anda mencari tempat menginap yang lebih santai, jauh dari keramaian dan hiruk pikuk pusat kota, Riverside adalah pilihan sempurna Anda! Daerah ini terletak tepat di sebelah Sungai Ping (Anda dapat mengharapkan pemandangan yang indah dari jendela Anda!) dan merupakan pilihan yang cocok untuk pelancong yang santai, serta keluarga.

Di sini Anda akan menemukan jalan-jalan indah yang penuh dengan pesona kuno yang otentik, suasana yang tenang, dan banyak pilihan hotel! Anda akan menemukan rekomendasi pilihan saya di bawah ini:

Kemewahan (US$100 ke atas)

• Anantara Chiang Mai Resort – Jika Anda sedang mencari hotel mewah bintang 5 yang dekat dengan Sungai Ping, Anda beruntung, karena ini adalah salah satu hotel terbaik di Chiang Mai! Resor mewah yang cantik ini sangat cocok untuk wisatawan yang santai, karena terletak di area Riverside, dikelilingi oleh restoran dan kafe yang bagus.
• Empress Premier Hotel Chiang Mai – Saya melanjutkan daftar rekomendasi saya dengan salah satu resor Chiang Mai terbaik! Empress Hotel di Chiang Mai adalah pilihan yang sangat populer bagi wisatawan dan terletak di daerah Chang Khlan, tepat di luar Kota Tua. Saya yakin Anda akan menyukainya, karena ini adalah salah satu hotel terbaik di kota!

Kelas menengah (US$30 – US$100)

• Swiss-Lanna Lodge – Akomodasi ini didekorasi dengan gaya Thailand yang otentik! Ini memiliki lokasi yang bagus dengan akses mudah ke semua atraksi di kota dan menawarkan layanan hebat untuk harganya. Mereka memiliki bak mandi air panas, lapangan golf, taman yang bagus dan banyak lagi! CHU Hotel Chiangmai – Hotel bintang 3 ini memiliki berbagai tipe kamar yang bisa Anda pilih, semuanya didekorasi dengan sangat apik dan bersih! Selama menginap, Anda akan mendapatkan Wi-Fi gratis, layanan kebersihan, teh dan kopi gratis, minuman selamat datang, dan banyak lagi!

Anggaran (hingga US$30)

• Mapping Hostel – Jika Anda bepergian ke Chiang Mai dan ingin menginap di tepi sungai dengan bujet terbatas, tidak perlu mencari lagi! Hotel bintang 2 ini memiliki harga yang luar biasa dan layanan yang luar biasa dan beberapa fasilitasnya termasuk taman, restoran di tempat, Wi-Fi gratis, dan banyak lagi! Kamarnya agak kecil tapi suasananya sangat damai dan tenang!
• Saithong House – Ini adalah pilihan bagus lainnya, terletak sangat dekat dengan sungai. Mereka memiliki lapangan golf di tempat, lapangan tenis, taman santai, Wi-Fi gratis di kamar dan di area umum, dan banyak lagi! Properti indah dan tempat teratas untuk menginap jika Anda memiliki anggaran terbatas dan ingin menikmati tidur malam yang nyaman!

4. Nimman (Nimmanhemin) 

Ketika saya tinggal di Chiang Mai, kami menyewa sebuah tempat di Nimmanhaemin (juga dikenal sebagai Nimman Road atau hanya “Nimman”) dan saya sangat menikmatinya di sana, itu benar-benar tempat yang sempurna untuk anak muda. Jika Anda ingin membaca lebih lanjut tentang waktu saya tinggal di Thailand dan mengapa saya pindah ke sana, saya sarankan untuk membaca posting ini .

Anda akan menemukan restoran dan tempat kopi yang bagus di mana pun Anda melihat, trendi, modern dan Anda akan menemukan banyak mal dan toko butik di sana. Jika Anda mencari area trendi yang sempurna untuk anak muda, Nimmanhemin (atau Nimman Road) adalah tempatnya! Daerah ini juga dikenal sebagai “Jalan Kopi”, jadi Anda dapat menemukan banyak kafe dan restoran di sana, serta toko butik, saya jamin!

Ini adalah area sejuk yang semarak yang tidak kekurangan pilihan akomodasi yang bagus untuk semua anggaran. Berikut yang bisa saya rekomendasikan:

Kemewahan (US$100 ke atas)

• Kantary Hills Hotel – Hotel bintang 5 yang cantik ini memiliki kamar yang besar dan nyaman, perabotan yang indah, sarapan lezat yang disajikan setiap pagi dan banyak lagi. Plus, Anda akan menemukan banyak tempat dan restoran keren dalam jarak berjalan kaki ke hotel ini! Percayalah, ini adalah salah satu tempat terbaik untuk menginap untuk pengalaman mewah!
• Hotel Kemarin – Ini adalah rekomendasi kedua saya untuk para pelancong yang mencari tempat menginap di area Nimman dan menikmati pengalaman yang memanjakan! Mereka memiliki desain vintage yang sangat keren, penyewaan sepeda gratis, staf yang ramah dan membantu, meja depan 24 jam, dan banyak lagi! Sempurna untuk tidur malam yang nyaman!

Kelas menengah (US$30 – US$100)

• BED Nimman – Bagi mereka yang mencari harga terjangkau, jangan khawatir, saya punya Anda! Hotel yang luar biasa ini menanti Anda dengan kolam renang luar ruangan yang luar biasa, tempat berjemur, Wi-Fi gratis, taman, kamar-kamar yang indah, dan lokasi yang strategis, dekat dengan banyak restoran dan kafe!
• Sanae’ Hotel Chiang Mai Anda juga dapat memesan kamar di hotel bintang 4 yang menakjubkan ini! Mereka memiliki Wi-Fi gratis, tata graha harian, kamar bersih, kolam renang luar ruangan, dan taman. Anda pasti akan memiliki semua yang Anda butuhkan di sini!

Anggaran (hingga US$30)

• POR Santitham Chiang Mai – Yang ini terletak kurang dari 1 km dari pusat kota dan dekat dengan jalan Nimman, sehingga Anda dapat dengan mudah berjalan ke mana pun Anda inginkan dan menikmati pemandangan kota. Selama Anda tinggal di sini, Anda akan mendapatkan Wi-Fi gratis, resepsionis 24 jam, kamar bersih, layanan kebersihan harian apa lagi yang Anda inginkan?
• Hug Home I – Ingin tahu tempat menginap di Chiang Mai untuk pengalaman hemat dan harga murah? Terletak di Nimmanhemin, hotel ini memiliki lokasi yang strategis, tidak terlalu jauh dari pusat kota. Stafnya sangat ramah, kamarnya bersih, dan mereka bahkan memiliki penyimpanan bagasi dan toko serba ada di sana!

7 Makanan Tradisional Utara Provinsi Chiang Mai – Chiang Mai dianggap sebagai kelompok etnis yang sangat beragam. Akibatnya, sifat makanan masyarakat Chiang Mai memiliki penampilan yang unik yang telah menjadi makanan lokal terkenal Chiang Mai ( Makanan Utara ) dan Ada juga makanan penutup Thailand yang lezat (makanan penutup Thailand ) untuk dicoba.

7 Makanan Tradisional Utara Provinsi Chiang Mai

openchiangmai – Oleh karena itu, kami akan mengajak Anda melihat keragaman makanan yang diracik dan dimasak dari masyarakat wilayah utara di Chiang Mai.

1. Makanan Chiang Mai

Provinsi Chiang Mai adalah sebuah provinsi di utara Thailand ( Thailand ) yang dianggap sebagai tanah keragaman etnis. Akibatnya, makanan masyarakat Chiang Mai. Dipengaruhi oleh berbagai kelompok dan disatukan untuk menciptakan makanan ala Chiang Mai sendiri hingga menjadikannya sebagai makanan tradisional Sebagian besar makanan tersebut akan terasa asin, tidak seperti wilayah tengah yang berfokus pada rasa manis, dan selatan yang menekankan rasa pedas dan pedas.

• Pasta cabai muda

Ini adalah makanan orang Lanna yang sudah dikenal sejak lama. Tidak jelas kapan atau kapan menu Nam Prik Num ditemukan. Tapi sambal terasi ini adalah sambal terasi yang kental. Cabai muda merupakan salah satu jenis cabai. Nama spesiesnya adalah “cabai muda”. Cabai rawit muda adalah cabai yang tidak pedas seperti cabai lainnya.

Baca Juga : 10 Hidangan Yang Harus Anda Coba (Thailand)

Buah rick’s muda, apakah matang atau matang, memiliki penampilan kehijauan dan dipanggang dan ditumbuk ke dalam campuran. Saat sambal terasi muda sudah matang, bisa disantap bersama berbagai menu lainnya.

Ada 6 varietas cabai muda yang sering digunakan untuk membuat sambal terasi muda.

Kultivar Cabai Kentang Merah Tango, merupakan kultivar hibrida, berbuah, hijau muda, merah tua saat masak, panjang buah 9-12 cm, panen pertama 60-70 hari setelah pindah tanam.

• Cocok untuk konsumsi segar dan pengiriman industri.
• Varietas 7216 Paprika merah, varietas hibrida
• Vita S, cabai muda
• Chomthong 2, paprika hijau muda
• Saban Wijen, lada putih muda
• Super panas, warna merah tua, tekstur kental, rasa pedas, populer untuk konsumsi segar.

metode

dipanggang di atas arang Ini akan membuat sambal terasi harum dan rasanya enak. Jika Anda tidak suka pedas, Anda harus menghapus pasta cabai. akan membantu kurang pedas

2. Ong cabai

Ini adalah pasta cabai lokal dari Utara, khususnya Provinsi Chiang Mai. Kata Ong dalam bahasa utara berarti cara memasak sambal terasi yang harus ditumis dan direbus sampai airnya sedikit surut. Nam Prik Ong juga jelas mencerminkan budaya makan orang utara.

Ada cerita tentang Nam Prik Ong bahwa di masa lalu, seorang Burma bernama Nai Ong Maung ingin makan bihun. Pembuatan sambalnya hingga berbentuk ular air yang disiapkan adalah paprika panggang, bau bawang panggang pun terasa di antara pangsit Pak Maung Aung yang menangis karena lapar.

Pak Aung Maung menyuruh anaknya diam, tidak pendiam sama sekali. Dia hanya menangis karena dia sangat lapar. Pak Aung Maung marah. Jadi dia membawakan sambal terasi yang belum selesai untuk dimakan putranya. Rasa sambal terasi saat itu sangat pedas. Jadi Pak Aung Maung mengambilnya. Sayuran untuk dimakan dengan sambal terasi

Ternyata rasanya enak, saya merasa ketagihan, saya coba bawa ke orang lokal untuk makan dan saya suka, begitu mereka memanggil saya. “Pes Cabai Pu Ong”, ketika hari itu tiba, dia memanggil namanya dan menyingkatnya menjadi hanya Nam Prik Ong. Oleh karena itu, diketahui bahwa hingga saat ini, Nam Prik Ong merupakan budaya makanan dan merupakan kearifan tradisional masyarakat Lanna yang telah diturunkan dari dulu hingga sekarang.

Hal ini ditandai dengan warna oranye tomat dan cabai kering yang direbus sampai berair, dengan sedikit minyak mengambang di wajah. Ada tiga rasa: asam, asin, sedikit pedas dan manis seperti yang biasa dimakan dengan sayuran segar atau sayuran rebus. Dan satu lagi yang populer untuk dimakan bersama adalah daging babi pinggang.

• metode

Dimulai dengan menumbuk pasta cabai dengan memasukkannya ke dalam blender saat mesin disiapkan. Cara menumbuk mesin saat ini berbeda dengan zaman dahulu yang menggunakan lesung untuk menumbuk hingga halus kemudian menggunakan daging babi giling. Daging babi giling ini merekomendasikan agar Anda memilih yang mengandung sedikit. Kemudian harus dimulai dengan menggoreng sambal terasi terlebih dahulu, saat menggoreng sampai matang, lalu tambahkan daging babi giling, lalu tambahkan tomat dan tumis sampai ada air yang uleni. Cobalah untuk menonton dan membumbuinya atau menambahkan sedikit gula sesuka Anda.

3. Kaeng Khae

Bahasa Lanna bahwa Kang Khae adalah makanan Thailand utara, sejenis kari, dapat dimakan dengan nasi kukus atau ketan di wilayah utara, menggunakan sayuran lokal atau musiman, tidak menggunakan sayuran dengan lendir yang berlendir atau mudah terurai untuk membuatnya.

Kaeng Kae akan menambahkan sedikit air karena sudah mengandung sari sayur. Disebut Kaeng Kae sesuai dengan jenis daging yang digunakan sebagai bahannya, seperti Kaeng Kae Gai, Kaeng Kaek, Kaeng Kaeng Nua, dan Ikan Kering Kaeng Kae.

• metode

Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, lalu dinginkan atau potong semua jenis sayuran, cuci bersih, sisihkan dan tumbuk pasta kari hingga bersih. Tumis bawang putih yang sudah dicincang dan jika sudah menguning, tambahkan pasta kari dan aduk hingga harum.

Masukkan daging dan tumis daging hingga matang, lalu tambahkan air secukupnya hingga menutupi ayam hingga mendidih, lalu masukkan sayuran yang sulit dimasak, disusul sayuran yang mudah dimasak. Aduk rata hingga sayuran matang.

4. Kari Hung Lay

Sebenarnya ada 2 jenis gulai Hang Lay, yang membedakan hanya kacang panjang, terong, cabai segar, acar rebung dan wijen putih bakar. Yang ditambahkan dan digunakan sebagai campuran dari Gang Ho adalah kari Hang Lai Chiang Saen dan yang lainnya adalah kari Hang Le Man. Diyakini bahwa makanan itu dipengaruhi oleh Burma.

• metode

Tumis semua bumbu halus, lalu sisihkan. Setelah itu, potong daging babi sirloin dan tiga lapis. Campur dengan kecap asin, lalu tambahkan pasta kari dan aduk dan marinasi selama 1 jam. Masukkan daging babi yang sudah diasinkan ke dalam panci, lalu gunakan api kecil untuk mengaduk sampai daging babi cukup kencang, lalu tambahkan air ke dalam panci dan didihkan terus menerus. Tambahkan jahe cincang dan sedikit gula. Cicipi 3 rasa: asam, asin, pedas. Jika masih lemah, tambahkan garam.

5. Kari jamur panggang

jamur panggang. Orang Lanna menyebutnya jamur. Masakan gulai jamur populer dengan acar rebung sebagai campuran dengan daging ayam. Atau daging babi, jika Anda tidak menambahkan acar rebung, Anda akan meletakkan pucuk asam. Som Poi atau Ma Mao tunas

• metode

Proses pembuatan gulai jamur panggang langkah pertama adalah mencuci jamur panggang sampai bersih, kemudian diiris tipis-tipis, tumbuk pasta kari bersama-sama hingga bersih. Tumis bumbu kari dan minyak hingga tercampur rata hingga keluar aromanya.

Kemudian masukkan ayam dan aduk hingga tercampur, tambahkan air untuk menutupi daging yang akan dimasukkan ke dalamnya, lalu terus panaskan, lalu tambahkan acar rebung, rebus selama 10-15 menit, disusul jamur bakar, lalu aduk rata dan teruskan mendidihkan. Masak jamur, matikan api.

6. Khanom Jeen Nam Ngeo

Khanom Jeen Nam Ngiao memiliki bunga opera sebagai elemen penting. Makan dengan iga babi dan nasi Kan Jin (Khao Ngiao, Jin Som Ngiao) sebagai lauk. tapi baru-baru ini diterapkan untuk makan bersama Nam Ngiao adalah makanan orang Ngiao.

Yang merupakan kelompok Shan yang tinggal di Negara Bagian Shan, Burma, kemudian bermigrasi untuk melarikan diri dari pertempuran dengan pemerintah Burma. oleh karena itu datang untuk tinggal di semua provinsi di utara, tetapi komunitas terbesar adalah Provinsi Phrae, karena pada waktu itu ada konsesi kehutanan untuk perusahaan dari Inggris, ada permintaan tenaga kerja yang tinggi.

• metode

Cara membuat Kanom Jeen Nam Ngiao, langkah pertama adalah merebus air, lalu masukkan iga babi sampai empuk dan tumbuk bumbu kari hingga rata. Tumis bumbu kari dengan minyak hingga harum, tambahkan pasta kacang kedelai dan tumis, lalu aduk rata, tambahkan daging giling dan aduk hingga rata.

Tumis sampai daging babi matang, lalu tambahkan pasta kari tumis ke dalam panci perebusan tulang. Didihkan, tambahkan bunga opera Cina dan didihkan selama sekitar 10 menit. Tambahkan darah ayam cincang. Aduk rata dan tambahkan tomat. Panaskan api selama kurang lebih 5 menit, angkat, taruh Chinese dessert di piring, beri taburan kari (Nam Ngiao) di atasnya dan makan dengan lauk.

7. Khao Soi

Khao Soi dianggap sebagai salah satu makanan lokal terkenal di Utara, awalnya disebut “Khao Soi”. “Mie Ho” adalah makanan yang mirip dengan mie. Dalam kuah kuah kari pedas ini terdapat lauk pauk seperti acar kol, bawang merah, dan bumbu seperti cabai yang ditumis dengan minyak, air jeruk nipis, kecap ikan, gula.

Dalam resep aslinya dagingnya menggunakan daging ayam atau sapi, tapi sekarang banyak restoran menggunakan daging babi. Beberapa tempat mungkin menambahkan seafood atau tahu sebagai bahannya. Hidangan ini jarang tersedia di restoran Thailand di luar negeri. Biasanya hanya ditemukan di utara dari Thailand ( Thailand ).

• metode

Cuci bersih daging yang akan dimasukkan ke dalam Khao Soi, lalu buat kuah kari dengan cara menumbuk cabai kering dan garam hingga rata. Kemudian tambahkan akar ketumbar, irisan jahe, cincang kunyit dan bawang merah, ditumbuk bersama sampai halus. Sendok ke dalam cangkir dan sisihkan. Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan 1/2 sendok makan garam, didihkan dengan api sedang hingga panas.

masukkan daging Saat santan mendidih, kecilkan api dan masak hingga ayam empuk. dan sedikit santan Siapkan wajan di atas api sedang, tambahkan 1/2 cangkir santan dan didihkan sampai sedikit pecah. Tambahkan pasta kari dan aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam panci daging yang sudah direbus, bumbui dengan kecap asin, kecap hitam, gula pasir, tambahkan sisa santan dan aduk rata.

Aduk hingga mendidih kembali, matikan api, matikan kompor dan siapkan, masukkan minyak ke dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga Setelah itu, biarkan dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat. Rebus mie dalam mangkuk. Sendok paha ayam dengan sekitar 1 cangkir saus kari dan hiasi dengan mie goreng renyah. taruh lauk pauk Hiasi dengan daun ketumbar.

10 Hidangan Yang Harus Anda Coba (Thailand) – Makanan Thailand terkenal dengan kepedasannya, tetapi di Thailand utara, terutama di distrik Chiang Mai , pengaruh dari Burma dan Cina berbeda. Ini menghasilkan kari yang lebih ringan dan penggunaan bahan lain yang lebih menonjol seperti jahe dan kunyit. Ini mungkin kedengarannya tidak menarik bagi sebagian orang, tetapi saya beri tahu Anda: ini sangat bagus. (Makanan Jalanan Chiang Mai).

10 Hidangan Yang Harus Anda Coba (Thailand)

openchiangmai.com – Bepergian ke ‘Rose of the North’ Oktober lalu , tentunya saya tidak akan melewatkan kesempatan untuk berwisata kuliner terutama karena Chiang Mai (dan Thailand pada umumnya) dipuji karena hidangannya yang kaya dan beraroma, terlebih lagi untuk yang Anda temukan di jalanan dan pasar umum.

Baca Juga : Good Life Getaways: 10 Hotel Butik Di Chiang Mai

Sekarang, ada banyak bazaar malam dan jalan pasar di kota dan itu bisa sangat memusingkan; tapi kamu bisa buka postingan ini untuk melihat daftar tempat makan dan belanja populer di kota ini. Setelah Anda menyelesaikannya, lanjutkan ke daftar ini untuk melihat 10 makanan jalanan Chiang Mai terbaik yang harus Anda coba dan jangan lewatkan!

1. Khao Soi (Kari Mie Telur)

Anda dapat memilih dari daging sapi, ayam, atau babi khao soi ; jelas, saya mengambil ayam untuk yang satu ini. Hidangan yang dipengaruhi Burma, meskipun namanya diterjemahkan menjadi ‘nasi potong’, sebenarnya terbuat dari mie telur goreng renyah yang dicelupkan ke dalam sup kari santan.

Itu selalu disertai dengan hidangan bawang merah, ketumbar, jeruk nipis, acar mustard, jahe, dan sambal terasi. Ini kaya dan beraroma dimana rasa supnya mirip dengan kari kuning; tapi konsistensinya lebih encer dan tidak terlalu pedas.

Rupanya, khao soi datang dalam berbagai jenis: beberapa menyajikannya dengan darah kental, bihun, dll. Tapi yang kami makan adalah jenis khao soi Gaya Lanna Tradisional. Untuk jenis makanan jalanan Chiang Mai ini, tersedia di setiap tempat makanan, tetapi kami menyarankan Anda untuk mencoba makanan favorit lokal Thailand: Khao Soi Samerjai yang terletak di 91 Charernras, Fahharm, Mueang Chiangmai (di samping restoran Wat Fa Ham). Di sini, mereka juga menawarkan berbagai hidangan Thailand lainnya yang jika Anda suka, Anda benar-benar dapat mencobanya!

2. Khanom Jeen atau Khanom Chin

Saat kami berjalan-jalan di sekitar Pasar Warorot , kami melihat BANYAK bagian kecil yang remang-remang ini di mana banyak orang Thailand sedang makan malam. Satu hal yang kami perhatikan dengan jelas adalah bahwa mereka mencampur banyak bahan dari sayuran yang diletakkan di atas meja mereka. Kami bertanya-tanya apa itu, dan di sini kami menemukan khanom jeen atau khanom cheen , makanan jalanan Chiang Mai yang sangat umum dan murah tapi mengenyangkan yang terbuat dari mie beras tipis.

Pertama-tama dimulai dengan Anda, memilih jenis sup yang Anda inginkan. Bisa jadi ayam dalam kuah kari kelapa, bakso ikan dalam kuah kari, atau kuah darah babi. Ini kemudian akan dicampur dengan mie putih yang merupakan bihun fermentasi tipis (seperti spageti, tetapi lebih tipis yang membuat banyak orang mengatakan ini seperti spageti versi Thailand).

Mereka akan memasukkan ini ke dalam mangkuk, dan kemudian ketika Anda duduk, ada ‘ topping ‘ sayuran gratis untuk Anda gunakan: kacang panjang mentah (saya terkejut melihat mereka makan mentah! Saya tidak terbiasa memakannya mentah ), kemangi, taoge, acar sawi, kol parut, dan cabai.

Kadang-kadang mereka termasuk gilingan babi goreng dan telur, tetapi telur ini bukan bagian dari ‘topping’ gratis karena ini akan dikenakan biaya 10 baht untuk satu. Sekarang saya tidak percaya bahwa saya hanya membayar 20 baht untuk ini. Saya sudah sangat kenyang namun hanya kurang dari satu dolar! Plus: rasanya SANGAT enak juga! Itu gila, bahwa Anda harus mencobanya sendiri.

3. Sai Oua (Sosis Rempah Pedas Panggang)

Banyak pedagang kaki lima menjual bakso atau potongan yang berbeda di atas tongkat. Biasanya, selain stik itu ada sosis ‘Gaya Utara’ yang digulung dalam bentuk yang mengingatkanku pada apa lagi selain poo .

Tapi jangan biarkan hal itu menghentikan Anda. Ini bisa menjadi sangat panas dan pedas karena setelah menggigitnya, awalnya memberi saya sedikit bumbu tetapi kemudian dengan cepat diikuti oleh serbuan cabai yang tiba-tiba itu berapi-api! Tapi tetap enak dan kaya dengan caranya sendiri.

Terbuat dari daging babi giling, sai oua ini diisi dengan bumbu seperti serai, ketumbar, bawang merah, merica, lengkuas, dan cabai kering. Seolah-olah itu tidak cukup, mereka mencampur pasta cabai juga! Kedengarannya menakutkan, bukan? Tapi itu patut dicoba!

4. Nasi Ketan

Makanan jalanan Chiang Mai ini adalah JOY untuk dimakan. Kami memiliki ketan di rumah di Filipina , tetapi tidak dengan cara yang disiapkan seperti ini: dicampur dengan makanan manis! Ada berbagai jenis ketan atau ketan di Thailand dan biasanya dibungkus dengan daun pisang.

Beberapa dicampur dengan buah-buahan (karenanya ketan mangga Thailand yang terkenal seperti gambar di atas), dengan kelapa, dengan nasi ungu, dengan kacang, atau dengan puding telur. Kadang-kadang mereka bahkan memberi warna buatan pada nasi!Bagi saya, saya paling suka puding telur! Anda biasanya dapat membeli ketan ini di jalanan dan pasar malam .

5. Pad Thai

Saya yakin Anda telah melihat ini datang! Selain mencicipi kari di seluruh Thailand, pad thai adalah hidangan lain yang tidak boleh Anda lewatkan popularitasnya yang luar biasa sudah terbukti! Dan seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, ini adalah mie nasi goreng yang sering kali disajikan dengan topping dan saus yang berbeda.

Anda mungkin sudah mencicipinya dari restoran Thailand di dekat kota asal Anda, tetapi Anda pasti harus mencoba pad thai yang berasal dari Thailand itu sendiri. Ini sangat enak dan gurih! Ini adalah hidangan Thailand pertama yang benar-benar membuat saya jatuh cinta saat pertama kali mencicipi ‘Thai’ di sebuah restoran di Manila; dan mencicipinya di sini di Chiang Mai bahkan lebih enak!

6. Telur Puyuh Goreng

Ini adalah salah satu kedai makanan jalanan Chiang Mai yang dipenuhi orang jadi saya harus mencobanya! Untuk ini, mereka hanyalah telur puyuh goreng yang dicampur dengan santan; Tapi, ada jenis lain yang dicampur dengan ikan dan kecap. Mereka tidak terlalu manis dan mereka sangat nikmat di setiap gigitan. Itu adalah ‘makanan penutup’ yang sempurna untuk menutup salah satu malam di mana kami pergi berbelanja ‘makanan jalanan’ di Chiang Mai.

7. Som Tam atau Som Tum (Salad Pepaya Hijau)

Ini pada dasarnya terbuat dari pepaya hijau parut. Pertama-tama mereka akan menumbuk cabai, tomat, bawang putih, dan kacang panjang ke dalam lesung; dan kemudian mereka akan menambahkan pepaya, merebusnya dengan baik untuk menggabungkan rasa dari kumpulan bahan sebelumnya.

Yang datang setelahnya adalah kecap ikan, jeruk nipis, gula, dan kacang-kacangan. Saya pikir jika Anda memesan untuk spesial yang harganya 5-10 baht lebih, mereka akan menambahkan makanan laut ke dalamnya!

Pada awalnya, saya takut itu akan benar-benar pedas seperti reaksi awal normal lainnya terhadap hidangan Thailand baru tetapi untungnya, tidak! Ada sedikit kepedasan tentu saja, tapi semuanya begitu seimbang sehingga saya tidak keberatan memiliki som tam untuk makanan pembuka mulai sekarang. Jadi cobalah juga, terutama karena ini juga salah satu makanan jalanan Chiang Mai yang sangat populer.

8. Kaeb Moo (Kulit Babi Renyah)

Ini sangat mirip dengan chicharon dari Filipina jadi saya sangat terkejut bahwa itu juga ada di Chiang Mai! Dengan demikian, kaeb moo hanyalah kulit babi goreng renyah yang sering dicampur dengan garam dan bawang putih.

(Terkadang bahkan dengan cabai). Sampai saat ini, variasinya berbeda: (1) ikal hanya kulit atau kulitnya yang renyah dengan bagian lemak untuk menambah kebaikan dan kolesterol, haha! Jelas, bagi mereka yang ingin makan sehat, tidak apa-apa untuk mencicipi satu atau beberapa hanya untuk mengingat betapa lezatnya lemak babi.

9. Babi Panggang, Ikan, atau Ayam

Selain variasi daging kecil yang ditusuk di tusuk sate, tidak ada salahnya juga jika Anda bisa mencoba porsi yang lebih besar: ikan bakar, bagian babi panggang, dan ayam bakar. Mereka bisa sangat lezat ! Dan terkadang, ketika Anda memesan potongan-potongan ini, itu datang bersama dengan cabai atau bumbu lainnya.

Saya pribadi berpikir bahwa ini adalah makanan jalanan Chiang Mai yang enak ketika Anda akan memulai minuman malam bersama teman-teman Anda. Harga untuk ini bervariasi, tetapi seringkali, potongan daging babi atau ayam berharga sekitar 40 hingga 60 baht.

10. Makanan Eksotis

Tentunya, Thailand juga memiliki makanan jalanan yang gila-gilaan. Saya pernah makan jangkrik sebelumnya di Filipina dan mereka juga punya belalang namun, mereka sangat kecil dan serangga di Chiang Mai biiiiiig .

Saya tidak memasukkan ini ke dalam daftar ini karena rasanya (meskipun beberapa orang akan menganggapnya enak; tetapi yang saya rasakan hanyalah rasa takut dan renyah) . Saya lebih suka menempatkan ini di daftar ini untuk pengalaman , dan juga bagi Anda untuk memiliki ‘hak membual’ untuk mengatakan bahwa Anda sudah makan satu! Haha, selain itu, Bear Grylls mengatakan bahwa ini mengandung BANYAK protein dan tanpa lemak! Jadi, mengapa tidak?

Selain jangkrik, ada telur semut, ulat sutera, kelelawar, kadal kering, dll dll dll.Makanan eksotis ‘normal’ lainnya yang BUKAN serangga pastilah buah-buahan Asia yang biasa: manggis, durian, lanzones, nangka, buah naga, rambutan, srikaya, dan pada dasarnya setiap buah aneh yang Anda lihat yang biasanya tidak Anda lihat di negaramu. (Jadikan tantangan di antara teman perjalanan Anda untuk membuatnya lebih menyenangkan!).

Good Life Getaways: 10 Hotel Butik Di Chiang Mai – Di antara budaya kopi (dan teh) yang fantastis, dan suasana santai yang hanya akan Anda temukan jauh, jauh dari pusat kota Bangkok yang ramai, Chiang Mai menyediakan tempat pelarian yang ideal bagi mereka yang lebih menyukai tanaman hijau subur dan angin pegunungan daripada panasnya cuaca. matahari di pulau-pulau selatan.

Good Life Getaways: 10 Hotel Butik Di Chiang Mai

openchiangmai – Di situlah budaya dan kreativitas bertemu untuk jatuh cinta. Di situlah klasik dan kontemporer datang untuk menjalin dan bermain. Dan di situlah perpaduan kehidupan Lanna dan kesenian menjadi latar belakang bagi nomaden digital dan episentrum hipster yang berkembang. Chiang Mai sangat menawan dan menjadi permata liburan yang tersembunyi, juga telah memunculkan pilihan hotel butik yang indah.

Baca Juga :  Tempat Menginap di Chiang Mai, Thailand: Hotel & Area Terbaik

Dari oasis perkotaan hingga pemandangan tepi sungai yang romantis, kami telah menyusun daftar hotel butik favorit kami di Chiang Mai. Jika seperti kami, hasrat berkelana akhir pekan impian Anda terdiri dari ode untuk selimut bersalju dan buku yang bagus, atau pijatan yang menenangkan dan makanan Utara yang lezat ( khao soi kami mendengar Anda menelepon!), baca terus.

1. Warisan Raya

Raya Heritage memiliki estetika keren kontemporer dari banyak favorit Bangkok, kecuali, Anda bisa bersenang-senang dan menikmati sekitarnya selama akhir pekan, bukan hanya beberapa minuman. Terinspirasi oleh semangat Lanna dalam desain yang dikuratori dengan indah, bersih, dan menenangkan, resor butik ini berhasil menyeimbangkan keanggunan yang canggih dengan alam dan komunitas di sekitarnya.

Terletak di tepi sungai Ping, para tamu dapat menikmati lingkungan yang tenang di dalam salah satu dari 33 kamar suite yang luas dengan pemandangan taman hijau yang rimbun. Bangunlah dengan panggilan burung di pagi hari dan berenang di kolam renang pribadi Anda , dan jangan lewatkan teh sore Chiang Mai di Cha Tea Terrace untuk camilan manis.

2. Desa Asam

Hotel saudara dari Raya Heritage, Tamarind Village terletak sedikit lebih dekat ke pusat kota, di jantung kawasan bersejarah. Hotel butik ini dikelilingi oleh jalan perbelanjaan kecil dan kuil kuno, hanya lima menit berjalan kaki dari Gerbang Thapae. Terdiri dari 41 kamar tamu, etos desain di sini sederhana namun elegan secara kontemporer, antara lantai ubin terakota dan halaman yang dipenuhi bunga, serta kain suku bukit di kamar.

Dengan rasa ketenangan dan relaksasi yang sesungguhnya di seluruh properti, properti ini jelas merupakan salah satu properti yang dirancang dengan lebih indah dalam daftar kami, dan juga menjadi favorit pribadi editor kami.

3. Hotel des Artists

Tidak mungkin ada tempat yang lebih tepat daripada Chiang Mai untuk menjadi rumah bagi hotel desain yang diberi nama ‘ Hotel des Artists ‘. Dan memang, tempat tenang yang terletak di tepi Sungai Ping memberikan banyak hal untuk dikagumi dan menginspirasi. Mengikuti konsep ‘Modern Chinoiserie’, hunian 19 kamar ini bertujuan untuk menyandingkan yang lama dengan yang baru melalui desain kontemporer dengan aksen klasik.

Dari kolam renang tanpa batas dan perpustakaan hingga taman Waving Willows, Hotel des Artists wajib dikunjungi tidak hanya bagi para seniman, tetapi juga bagi mereka yang menyukai lingkungan berseni dengan cara yang halus dan menenangkan.

4. Di Nirand

Na Nirand tidak menyebut dirinya ‘resor butik romantis’ tanpa alasan. Di antara sejarahnya yang legendaris di Charoenprathet Road dan perpaduan arsitektur Lanna dan gaya Kolonial, hotel ini memiliki nuansa novel abad ke-19 dengan cara yang terbaik. Pasti ada suasana vintage saat melangkah ke kamar, memainkan kisah cinta dari furnitur kayu gelap hingga ukiran kayu hias dan gajah plesteran.

Dikelilingi oleh pohon-pohon asli, ini adalah jenis tempat Anda dapat check-in dan tidak pernah menginjakkan kaki sampai check-out. Bersantai di tepi kolam renang, pijat di rumah, dan cicipi hidangan lokal di restoran Thai Rice Barn.

5. Makka Chiang Mai

Dengan lengkungan putihnya yang tinggi, aksen desain kayu, dan pesona udara terbuka yang semilir, Makka Chiang Mai sangat Instagramable . Itu dirancang berdasarkan filosofi Buddhis, dan perjuangan untuk kehidupan yang damai di dalam tempat perlindungan yang tersembunyi.

Memadukan kontemporer dengan desain tradisional Thailand, skema warna hitam, putih, dan emas mungkin menjadi hal yang umum untuk hotel butik di Asia, namun entah bagaimana Mekah tetap berhasil membuatnya tetap menarik. Terletak di jantung kota tua Chiang Mai, ini adalah tempat bergaya untuk berkeliaran dan terinspirasi.

Kediaman ini memiliki aura yang menenangkan, di antara taman kecil yang tersembunyi dan bunga-bunga segar, dan kipas angin langit-langit kayu yang berputar-putar di restoran dan perpustakaan. Ini adalah tempat untuk bersantai, dan untuk berefleksi dengan luar biasa.

6. Rati Lanna

Berfokus pada tradisional daripada kontemporer, pengaruh dekoratif di Rati Lanna dikonseptualisasikan untuk melambangkan kehidupan sehari-hari komunitas Lanna dalam gaya yang halus. Menginap di sini adalah pengalaman yang benar-benar mendalam, karena para tamu bahkan dapat mengambil bagian dalam kelas memasak masakan Thailand Utara dan membuat pahala bersama para biksu setiap pagi.

Kamar-kamarnya dihiasi dengan sentuhan Lanna yang anggun; kemewahan berwarna yang mengingatkan pada hotel mewah , dengan pesona hangat dari kediaman butik. Dari koktail di kolam renang kecil hingga tidur siang di bangku goyang balkon, Rati Lanna tahu bagaimana membuat para tamu benar-benar menikmati dalam gaya Chiang Mai yang sesungguhnya.

7. Villa Mahabirom

Ini satu untuk pecinta sejarah. Menerjemahkan berarti sesuatu di sepanjang baris “villa of great pleasure”, Villa Mahabirom terletak di jalan menuju kuil Wat U Mong yang bersejarah, di seberang pegunungan Doi Suthep.

Pengaturannya sangat romantis, menyatukan pesona dunia lama dan apresiasi terhadap seni dan kerajinan lokal Lanna, dengan kenyamanan modern. Rasa damai yang sesungguhnya menyelimuti rumah-rumah kayu jati kecil yang membentuk Villa Mahabirom, dari interior kayu gelap tradisional hingga halaman yang lapang.

Nikmati makan malam dengan penerangan lilin di tepi kolam renang pusat setelah berjalan-jalan di sekitar lingkungan Nummanhaemmin, atau bersantai di spa setelah berkeliling properti dan menemukan barang antik dari koleksi pribadi pemilik. Anda pasti menemukan sesuatu untuk ditulis di sini.

8. Sala Lanna Chiang Mai

Terletak di tepi timur Sungai Ping Chiang Mai yang populer, Sala Lanna Chiang Mai terletak di jantung Chiang Mai, di dalam apa yang dulunya merupakan pusat kerajaan Lanna. Dengan kamar-kamar yang menghadap langsung ke sungai, hotel ini merupakan bagian dari jaringan perhotelan Sala yang terkenal , dan mengikuti etos desain khas mereka.

Modern dan kontemporer, harapkan interior yang terang dan semilir dengan fasilitas modern. Pasti pergi untuk suite pemandangan sungai, menawarkan pemandangan sungai yang damai, serta bak mandi mandiri yang cantik (untuk ‘gram atau untuk mandi).

9. Rachamankha

Sekali lagi, ini satu lagi untuk mereka yang menyukai sedikit sejarah dan warisan. Terletak di dalam Kota Tua Chiang Mai, Rachamankha didirikan pada tahun 1296 (!) dan terletak di sebelah Wat Phra Singh. Sementara dalam jarak berjalan kaki ada banyak hal untuk dijelajahi (hotel butik juga sangat dekat dengan empat kuil lainnya), Rachamankha sendiri adalah sedikit tempat magis, dengan estetika arsitektur yang berbeda.

Anda akan menemukan segalanya mulai dari halaman bertiang dan taman tersembunyi, hingga perpustakaan yang indah, yang menawarkan lebih dari 2000 buku, mulai dari novel hingga sejarah seni dan desain Thailand. Manjakan diri dengan pijat tradisional Thailand di dalam paviliun terbuka, atau lakukan putaran Anda di kolam renang sepanjang 20 meter, dan rasakan kisah tempat istimewa ini menjadi hidup.

10. Hotel Butik Tepi Sungai Aruntara

Terletak di tepi Sungai Mae Ping, desain Aruntara dipengaruhi oleh sejarah Kolonial Inggris dan Thailand Utara. Hasilnya adalah perkawinan yang indah dari keduanya, menyatukan kolom kayu jati buatan tangan, langit-langit tinggi, dan elemen gaya tradisional Lanna.

Hotel kecil ini mengikuti konsep empat elemen klasik: Bumi, Angin, Api, dan Air, dan ini disajikan dalam empat tipe kamar utama. Secara keseluruhan, tempat tidur tampak menggantung melamun dari langit-langit, menggoyang para tamu untuk tidur dan kekhawatiran kota jauh ke kejauhan.

Ini adalah pelarian yang menawan, apakah Anda menikmati pijat khas Four Elements di siang hari, atau naik bus antar-jemput gratis ke pasar jalanan di malam hari. Ada banyak permata tersembunyi untuk diungkap.

Tempat Menginap di Chiang Mai, Thailand: Hotel & Area Terbaik – Sebagai salah satu tujuan wisata paling menarik di Thailand , memilih tempat menginap di Chiang Mai adalah salah satu bagian paling menarik dari merencanakan perjalanan di sini dan salah satu yang paling sulit! Hotel-hotel terbaik di Chiang Mai tersebar di seluruh kota Thailand yang luas ini.

Tempat Menginap di Chiang Mai, Thailand: Hotel & Area Terbaik

openchiangmai – Meskipun banyak pelancong pertama kali memilih Kota Tua sebagai basis akomodasi mereka, ada banyak lingkungan & area menarik di Chiang Mai di mana Anda dapat menikmati belanja kelas dunia, kehidupan malam yang semarak, dan tempat makan & minum yang luar biasa.

Tertarik untuk menemukan tempat menginap terbaik di Chiang Mai? Temukan hotel, wisma, atau hostel yang sempurna dengan panduan akomodasi lengkap ini, termasuk area terbaik untuk menginap di Chiang Mai dan hotel terbaik di Chiang Mai untuk pelancong Tempat terbaik untuk menginap di Chiang Mai: Area teratas, lingkungan & hotel Sebagai kota terbesar di Thailand utara dan dengan area metro yang mencakup hampir 3.000 kilometer persegi & mencakup lebih dari satu juta penduduk, menentukan tempat menginap di Chiang Mai tidak selalu mudah bagi para pelancong.

Baca Juga : Wisata Kuliner Paling Direkomendasikan di Chiang Mai Thailand

Hal terbaik untuk dilakukan di Chiang Mai tersebar jauh dan luas di antara beragam area & lingkungan. Bagi sebagian besar pelancong pertama kali, terutama jika Anda hanya memiliki satu hari di Chiang Mai , tinggal di Kota Tua adalah pilihan yang logis. Kota Tua dipenuhi dengan banyak kuil dan tempat wisata Buddha tua, serta menjadi tuan rumah beberapa hotel terbaik di Chiang Mai.

Namun, jika Anda punya lebih banyak waktu di Chiang Mai, ada banyak area lain yang perlu dipertimbangkan. Memilih untuk tinggal di luar Kota Tua akan menempatkan kebun binatang dan taman nasional kota, termasuk Taman Nasional Doi Suthep, dalam jangkauan yang lebih dekat.

Area terbaik untuk menginap di Chiang Mai meliputi:

• Kota Tua : Area terbaik untuk menginap di Chiang Mai untuk pelancong pertama kali yang ingin memaksimalkan wisata sejarah.
• Haiya : Lingkungan teratas untuk tinggal di Chiang Mai karena mengalami beberapa belanja & makanan jalanan terbaik di Chiang Mai.
• Nimmanhaemin : Rumah bagi banyak hotel mewah terbaik di Chiang Mai, ini adalah area yang direkomendasikan untuk menginap di Chiang Mai untuk pelancong mewah dan keluarga. Lingkungan ini juga populer dengan ekspatriat.
• Chang Moi : Distrik semarak yang merupakan area dengan peringkat teratas di Chiang Mai untuk menikmati kehidupan malam dan santapan terbaik di kota ini.

Kota Tua

Area terbaik untuk menginap di Chiang Mai untuk penggemar tamasya dan sejarah Jika Anda mencoba untuk mengunjungi semua atraksi utama di Chiang Mai, Kota Tua telah Anda liput. Juga disebut Kota Tua, ini adalah bagian tengah Chiang Mai dan rumah bagi banyak landmark kota. Tak lama setelah berdirinya Chiang Mai, para penguasa membangun parit dan tembok pertahanan. Lebih dari 700 tahun kemudian, parit dan bagian tembok tetap ada. Kota Tua termasuk wilayah di dalam batas-batas parit.

Sementara Kota Tua mencakup banyak situs bersejarah, ia juga memiliki cakrawala modern. Distrik ini mencakup hotel, resor, dan jalur komersial yang baru dibangun. Perpaduan antara lama dan baru telah membantu Chiang Mai menjadi kota yang berkembang pesat, menarik jutaan wisatawan setiap tahun. Anda dapat menghabiskan sebagian besar perjalanan Anda dengan berjalan kaki menjelajahi tempat-tempat wisata terdekat.

Mulailah dengan wat yang terkenal, termasuk Wat Phra Singh. Anda juga dapat mengunjungi jalan perbelanjaan pejalan kaki, museum wisata, dan perjalanan di bawah gerbang kota tua. Pada hari Minggu, kunjungi pasar jalan kaki yang menampilkan ratusan kios dan artis jalanan. Di sisa minggu ini, Anda akan memiliki akses ke beragam pilihan restoran bergaya Thailand dan Barat.

Hotel yang direkomendasikan di Kota Tua

Area Kota Tua mencakup lusinan hotel Chiang Mai yang bagus untuk dipilih. Itu punya sesuatu untuk semua orang. Anda dapat menemukan hotel terjangkau dengan fasilitas sederhana atau menikmati akomodasi mewah dengan pramutamu 24 jam. Di mana pun Anda tinggal, Anda tidak akan pernah lebih dari beberapa blok dari kuil.

• Cozytel Chiangmai : Terletak hanya berjalan kaki singkat dari Monumen Tiga Raja, hotel murah ini sebagian besar menawarkan lokasi yang nyaman. Anda dapat dengan mudah berjalan kaki ke kuil-kuil paling terkenal di Chiang Mai tetapi hotel ini tidak memiliki banyak fasilitas tambahan.
• Pingviman Hotel : Hotel mewah ini adalah pilihan yang cocok bagi mereka yang menikmati perjalanan dalam gaya dan duduk di antara hotel terbaik di Chiang Mai. Perabotan elegan dan restoran di tempat membuat Anda merasa seperti bangsawan, memungkinkan Anda untuk bersantai dan mencicipi masakan asli Thailand tanpa meninggalkan hotel.
• Anumat Premium Budget Hotel : Sebagai hotel bintang tiga, pilihan akomodasi ini memiliki fitur yang sederhana. Setiap kamar memiliki tempat tidur, bar makanan ringan, dan TV. Jika Anda ingin pijat atau makanan Thailand, Anda harus menjelajahi tempat lain. Untungnya, hotel ini dapat dicapai dengan berjalan kaki singkat dari pasar Minggu malam.

TEMUKAN PENAWARAN HOTEL DI KOTA TUA

hai

Tempat teratas untuk menginap di Chiang Mai bagi pecinta kuliner yang suka berbelanja Sub-distrik Haiya sebagian besar dikenal dengan Jalan Wualai. Pada hari Sabtu, jalan tersebut menjadi jalan pasar berjalan. Pasar buka pada sore hari, selalu dipadati oleh pedagang yang menjual segala sesuatu mulai dari barang-barang buatan lokal hingga pakaian dan jajanan kaki lima.

Jika Anda menikmati makanan dan berbelanja, pasar seharusnya membuat Anda senang. Cicipi makanan otentik Thailand termasuk nasi goreng dan pad Thai atau ikan bakar. Beberapa makanan jalanan termasuk manisan dan smoothie yang bisa Anda habiskan saat menelusuri ratusan kios.

Seperti distrik teratas lainnya untuk menginap di Chiang Mai, Haiya juga memiliki pilihan tempat wisata untuk dikunjungi. Satu blok dari pasar malam, Anda akan menemukan Wat Sri Suphan. Kuil ini menonjol dari yang lain di Chiang Mai karena eksterior dan interiornya yang menarik.

Sementara sebagian besar kuil menampilkan dekorasi daun emas, Wat Sri Suphan seluruhnya dihiasi dengan perak. Dinding, atap, patung, dan dekorasi semuanya menampilkan warna perak. Tergantung di mana Anda tinggal, Anda mungkin menemukan diri Anda hanya berjalan kaki singkat dari atraksi di luar parit. Jika mengunjungi kuil atau pasar, Anda bisa naik tuk-tuk ke kota tua untuk berbelanja dan jalan-jalan lagi.

Hotel yang direkomendasikan di Haiya

Hotel-hotel di distrik Haiya cenderung lebih kecil tetapi mereka tetap menyediakan pilihan mewah. Pilihan teratas antara lain hotel yang dekat dengan perbatasan Kota Tua, sehingga memudahkan untuk menjangkau tempat-tempat wisata terdekat.

Hotel-hotel di selatan seringkali lebih murah dan menyediakan akses yang lebih dekat ke bandara.

• Wualai Hotel : Hotel bintang tiga yang baru dibangun ini memiliki seprai bersih, tempat tidur nyaman, dan lokasi yang bagus. Itu dekat beberapa kuil paling terkenal. Kamar ini juga memiliki kolam renang outdoor dan pemandangan taman dari teras kamar Anda.
• Rinn Boutique House : Dekorasi modern hotel ini mungkin tidak menarik bagi semua orang. Kamar-kamarnya cerah dan memiliki suasana bergaya industri. Setiap kamar juga memiliki teras, beberapa dengan pemandangan cakrawala kota.
• Silver Hotel : Hotel ini sedikit lebih dekat ke bandara dan salah satu pilihan yang lebih terjangkau di daerah Chiang Mai ini. Ini juga memiliki kolam renang, taman, dan teras sendiri, menyediakan fitur mewah untuk membantu Anda bersantai setelah seharian bertamasya.

TEMUKAN PENAWARAN HOTEL HAIYA

Nimmanhaemin

Lingkungan yang direkomendasikan untuk menginap di Chiang Mai untuk pelancong & keluarga mewah Jika perjalanan Chiang Mai Anda mencakup pemberhentian di Taman Nasional Doi Suthep dan daerah sekitarnya, pertimbangkan untuk menginap di Nimmanhaemin.Kecamatan ini berada di tengah-tengah antara taman nasional dan Kota Tua.

Ini juga dianggap sebagai bagian paling trendi di Chiang Mai. Jalan Nimmanhaemin “Nimman” melintasi pusat distrik. Ini berisi banyak koleksi restoran, bar, kafe, dan toko butik kelas atas. Bagian utara distrik ini juga memiliki pusat perbelanjaan besar, sedangkan area pusat mencakup lingkungan universitas Chiang Mai.

Sementara bagian dari distrik melayani mahasiswa dan mereka yang mencari kehidupan malam, itu juga merupakan daerah terbaik di Chiang Mai untuk keluarga. Toko-toko dan hotel-hotel mewah menyediakan tempat peristirahatan yang aman dan nyaman untuk Anda dan anak-anak.

Nimman benar-benar menawarkan sesuatu untuk semua orang, mulai dari relaksasi yang damai hingga bar dan toko terbaik di area ini. Seperti sub-distrik lain di Chiang Mai, Nimman dapat dicapai dengan perjalanan singkat dari beberapa hal terbaik untuk dilihat di kota. Anda dapat berbelanja, makan, dan tidur di Nimman sambil menjelajahi distrik-distrik tetangga untuk tamasya jalan-jalan.

Hotel yang direkomendasikan di Nimmanhaemin

Area Nimman mencakup semua jenis akomodasi mulai dari hostel hingga apartemen. Tentu saja, ia juga memiliki hotel, sebagian besar ditemukan di lingkungan pusat dekat perguruan tinggi teknik setempat.

Pilihan penginapan ini juga dekat dengan jalan bar utama dan galeri di distrik tersebut.

• U Nimman Chiang Mai : Terletak di jalan utama antara Kota Tua dan pegunungan, hotel bintang lima ini menyediakan basis paling nyaman untuk menjelajahi bagian lain Chiang Mai. Kamar-kamarnya juga menawarkan pemandangan gunung yang luas, tergantung di sisi hotel mana Anda menginap.
• Kokotel Chiang Mai Nimman : Hotel kelas menengah Chiang Mai ini tidak berada di jalan utama tetapi harganya terjangkau dan bahkan menawarkan kamar keluarga. Kamar juga dilengkapi dengan fasilitas seperti kulkas, meja, bidet, dan teko listrik. Anda akan merasa seperti di rumah sendiri di sini.
• Menginap bersama Nimman Chiang Mai : Jika Anda menginginkan perawatan spa, pijat ala Thai, dan masakan lokal, menginaplah di hotel bintang lima ini. Anda dapat menemukan semua yang Anda butuhkan tanpa menginjakkan kaki di luar ruangan. Beberapa kamar menawarkan pemandangan kota, tetapi hanya di satu sisi bangunan.

TEMUKAN PENAWARAN HOTEL DI NIMMANHAEMIN

Chang Moi

Lingkungan teratas untuk menginap di Chiang Mai untuk kehidupan malam dan santapan lezat Berbatasan dengan Kota Tua di sebelah barat, Chang Moi menampilkan perkembangan yang lebih modern dan hiburan tepi sungai.Sungai Ping membelah kecamatan. Itu dipagari dengan bar, klub, resor, dan atraksi dan kuil yang lebih bersejarah.

Chang Moi masih merupakan sub-distrik yang santai tetapi juga merupakan salah satu daerah terbaik untuk tinggal di Chiang Mai untuk hiburan. Area tepi sungai mencakup kombinasi kemewahan dan pesona dunia lama.

Anda akan menemukan musik live yang mengalir dari bar dan berbagai butik yang menjual berbagai macam kerajinan tangan. Daerah di seberang sungai agak trendi dan unik. Di situlah Anda akan menemukan beberapa museum dan atraksi yang lebih menarik, termasuk berbagai galeri seni.

Distrik Chang Moi juga memiliki pasar malam yang populer. Area Pasar Malam Chiang Mai adalah lingkungannya sendiri, meliputi empat blok distrik. Bazaar adalah pasar yang luas dengan ratusan vendor dan biasanya buka sekitar matahari terbenam dan tetap buka selama empat atau lima jam.

Pada hari Minggu, kunjungi pasar jalan kaki. Ini sedikit lebih ramai dibandingkan dengan pasar jalan kaki yang diadakan pada hari Sabtu di distrik Haiya. Selain berbelanja, walking street menawarkan hiburan dengan berbagai acara lokal seperti kontes kecantikan atau resital tari.

Hotel yang direkomendasikan di Chang Moi

Chang Moi memiliki beberapa hotel dengan peringkat teratas di Chiang Mai. Akomodasi ini menyediakan akses mudah ke kota tua dan daerah di sepanjang sungai. Anda juga akan menemukan banyak resor kelas atas dan hotel bisnis.

• Night Bazaar Inn : Ini adalah pilihan yang terjangkau bagi mereka yang ingin menghemat uang untuk hiburan. Itu dekat sungai dan pasar malam, memberikan banyak kesempatan untuk menghabiskan uang untuk minuman, makan, dan kesenangan. Kamar-kamarnya sangat luas dan dilengkapi dengan area tempat duduk dan lemari es mereka sendiri.
• DusitD2 Chiang Mai : Hotel bintang lima ini menonjol karena dekorasi desainernya yang menarik, kamar-kamar besar, dan spa di tempat. Restoran hotel ini bahkan menduduki peringkat sebagai restoran terbaik di Thailand. Ini adalah salah satu pilihan paling mewah dan satu blok dari pasar malam dan pasar.
• Le Meridien Chiang Mai : Menampilkan perpaduan dekorasi Eropa dan Thailand, hotel bintang lima ini menawarkan empat pilihan bersantap yang berbeda dan kolam renang luar ruangannya sendiri. Anda akan merasa dimanjakan sejak tiba, berkat berbagai fasilitas dan layanan hotel termasuk pijat tradisional Thailand.

Wisata Kuliner Paling Direkomendasikan di Chiang Mai Thailand – Saat mengunjungi tempat baru, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas. Setiap daerah pasti memiliki makanan khas yang hanya bisa ditemukan di daerah tersebut.

Wisata Kuliner Paling Direkomendasikan di Chiang Mai Thailand

openchiangmai – Bahkan jika bisa ditemukan di tempat lain, rasanya pasti tidak akan sama. Saat mengunjungi tempat baru, pastikan Anda tidak melewatkan masakan lokal dari daerah yang Anda kunjungi. Nah pembahasan kali ini akan membahas wisata kuliner lokal yang wajib kamu coba selama di Thailand, penasaran apa aja? Berikut rekomendasi wisata kuliner yang biasa dikunjungi wisatawan, antara lain:

Khan Toke

Jika Anda sedang berlibur bersama keluarga, menu kuliner lokal ini sangat cocok untuk dipesan. Karena Khan Toke disajikan dalam porsi besar menggunakan nampan jati sebagai pengganti meja. Biasanya Khan Toke disantap dengan ketan, tak lupa dengan iringan musik folk atau tarian suku.

Nam Prik Ong

Masakan lokal ini tidak halal guys, karena ada campuran daging babi di dalamnya. Nam Prik Ong adalah sambal yang terbuat dari cabai hijau dan cabai merah. Sambal ini biasa disantap dengan kulit babi yang renyah, sayuran, dan tentunya ketan. Jika Anda tidak kuat pedas, jangan sekali-kali makan sambal ini, karena akan memberikan efek perih sejak gigitan pertama.

Baca Juga : 10 Restoran Luar Biasa di Chiang Mai 

Gaeng Hang Lay

Kuliner lokal ketiga yang wajib kamu coba adalah kari kuning non halal. Rasanya cenderung asam, diisi dengan daging babi, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika dibandingkan dengan gulai hijau, Gaeng Hang lebih encer dan tidak menggunakan santan.

Kanom Jeen Nam Ngeow

Bagi Anda yang beragama Islam, mungkin akan kesulitan untuk mencicipi makanan khas Chiang Mai. Karena rata-rata ada campuran daging babi. Seperti mie spageti ini, biasanya disajikan dengan sayuran dan kulit babi yang renyah. Kanom Jeen khas Chiang Mai memiliki cita rasa yang lebih segar dibanding daerah lain.

Miang Kham

Makanan pembuka Chiang Mai ini direkomendasikan untuk dimakan dengan tangan. Cara memakannya adalah dengan mengisi daun betal segar dengan berbagai isian dan bumbu sesuai selera.

Khao Soi

Hidangan lokal ini dikenal sebagai sup kari kuning. Biasanya disajikan lengkap dengan irisan daun bawang, acar kubis, dan perasan jeruk nipis. Karena menyediakan menu sampingan ayam dan daging, wisatawan bisa mencobanya. Namun disini juga menyediakan menu sampingan daging babi, jadi jika anda ragu sebaiknya memesan makanan dan restoran lain yang sama sekali tidak mengolah daging babi di dapur. Mie kari kuning ini biasanya disajikan dalam porsi kecil, jadi bisa dipastikan akan ditambah lagi, karena rasanya yang gurih.

Sai Oua Menu

Khas Chiang Mai ini sering dijadikan sebagai hidangan pembuka. Sosis berbahan dasar daging babi memiliki citra rasa rempah yang sangat menyengat. Sai Oua sekilas mirip dengan sosis pada umumnya, jadi bagi anda para wisatawan muslim sebaiknya lebih jeli dalam memesan makanan. Pastikan restoran tidak mengolah daging babi di dalamnya.

Nah itulah wisata kuliner yang menjadi ciri khas Chiang Mai Thailand. Meski banyak olahan daging babi, Anda yang beragama Islam juga bisa mencari makanan khas Chiang Mai halal lainnya. Karena pada dasarnya Thailand khususnya Chiang Mai adalah surganya para pecinta kuliner.

10 Restoran Luar Biasa di Chiang Mai – Restoran besar di Chiang Mai datang dalam berbagai bentuk, mewakili berbagai budaya dan masakan serta melayani preferensi anggaran yang berbeda. Seperti kota besar lainnya,

10 Restoran Luar Biasa di Chiang Mai

openchiangmai – Ada cukup banyak restoran mewah kelas atas yang menawarkan tarif internasional kelas satu dan layanan luar biasa, yang semuanya tentu saja memiliki label harga yang lumayan. Di ujung lain spektrum adalah gabungan lokal kecil, menampilkan cita rasa Lanna yang menyenangkan dan gaya yang unik di Chiang Mai .

Dalam daftar restoran terpopuler kami di Chiang Mai, kami telah mencoba memilih pilihan yang mewakili pengalaman bersantap yang menyenangkan. Beberapa mungkin menonjol karena lokasi dan pengaturannya yang bagus, yang lain terkenal karena keterampilan kokinya dan beberapa hanya memiliki buzz yang bagus tentang mereka. Kesamaan mereka semua adalah bahwa mereka semua akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

1. David’s Kitchen di 909

David’s Kitchen di 909 dinilai sebagai salah satu restoran terbaik di Chiang Mai. Menunya adalah campuran makanan Prancis, Eropa, Thailand, dan fusion, dengan menu terpisah untuk wine. Ada juga menu set 3-kursus harian yang berubah secara teratur.

Baca Juga : 5 Restoran dan Tempat Makan Terbaik Chiang Mai 

Setiap hidangan enak di David’s Kitchen, tetapi suasana restoran, perhatian terhadap detail, dan layanan terbaiklah yang membuatnya menonjol. Lokasi restoran, di seberang Sungai Mae Ping yang menuju ke luar kota, telah berubah sejak restoran pertama kali dibuka, tetapi mereka mempertahankan bagian ‘909’ dari namanya.

2. Tong Tem Toho

Tong Tem Toh adalah restoran Thailand populer yang terletak di soi (jalur) yang tenang tak jauh dari jalur artis Nimmanhaemin di Chiang Mai. Restoran terbuka ini adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi masakan Thailand utara yang lezat dalam suasana santai yang menyenangkan.

Hidangan yang wajib dicoba di Tong Tem Toh termasuk kaeng hang le (kari ala Thailand utara), larb kua (salad babi cincang goreng), sayap ayam goreng, dan nam prik (saus sambal). Beberapa masakan tetap mempertahankan keasliannya seperti penggunaan bumbu. Tanyakan apakah Anda ingin pesanan Anda disiapkan lebih ringan.

3. Ginger Farm Kitchen

Ginger Farm Kitchen adalah restoran dan toko populer yang menyajikan makanan organik yang diproduksi secara lokal langsung dari sumbernya. Menyajikan hasil bumi yang dibudidayakan di Kebun Jahe di dekatnya, restoran ini bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada penduduk kota Chiang Mai untuk menikmati makanan segar pertanian yang lezat tanpa harus meninggalkan batas kota.

Menawarkan konsep urban farm yang unik, restoran yang nyaman dengan bangga menyajikan makanan rumahan dalam lingkungan yang ramah dan nyaman. Menu bervariasi musiman termasuk makanan Thailand yang disiapkan dengan bahan-bahan organik dan bebas, dengan penekanan pada banyak kelezatan yang ditawarkan wilayah utara negara itu. Dengan interior tradisional yang cerah dan masakan yang menggiurkan, ini adalah tujuan yang sangat baik bagi mereka yang mencari pakan yang sadar lingkungan.

4. Galeri

Galeri adalah tempat makan mewah yang unik di Chiang Mai yang menggabungkan keindahan seni dan kerajinan dengan seni memasak. Papan lampu neon di luar langsung menarik Anda masuk dari jalan ke tempat yang tampak seperti harta karun. Galeri seninya memamerkan dan menjual lukisan dan artefak yang dikuratori oleh seniman dan pengrajin lokal.

Menu menyajikan pilihan masakan Thailand, Cina, dan internasional, yang semuanya dapat Anda nikmati di tepi sungai yang tenang. Yang harus dicoba di The Gallery termasuk pilihan kari pada menu yang masing-masing dapat dibumbui sesuai selera Anda. Beberapa malam ditingkatkan dengan musik live.

5. Dash

Dash adalah restoran dan bar Thailand di Chiang Mai yang menarik banyak orang meskipun terletak di jalan kecil di bagian kota tua yang tenang. Rumah kayunya yang indah memiliki pintu yang membuka ke teras kecil dan menyajikan makanan Thailand yang lezat yang cocok untuk semua selera. Tambahkan ke live band yang bermain di malam hari dan mereka benar-benar memiliki kombinasi yang unggul.

Dash terletak di Jalan Moon Muang, sekitar 5 menit berjalan kaki dari Gerbang Tha Pae. Jika Anda tidak terbiasa dengan jalur belakang berliku di Chiang Mai, sebaiknya ambil peta. Restoran buka setiap hari dari jam 9 pagi sampai tengah malam. Jika Anda akhirnya menyukai makanan yang Anda makan di sini, Dash juga menjalankan kelas memasak. Cukup periksa dengan staf pada jadwal yang tersedia.

6. Restoran Huen Phen

Restoran Huen Phen adalah favorit lama di Kota Tua Chiang Mai yang telah menyajikan hidangan Thailand utara yang menggiurkan selama lebih dari 4 dekade. Ini menyajikan salah satu khao soi (kari mie tradisional) terbaik di Chiang Mai, bersama dengan berbagai hidangan Thailand utara lainnya yang disiapkan sesuai dengan resep keluarga.

Bagian terbuka non-descript terbuka untuk makan siang, sedangkan makan malam disajikan di ruang makan atmosfer. Huen Phen memiliki cabang kedua lebih jauh ke selatan, di Distrik Hang Dong Chiang Mai, yang populer di kalangan penduduk lokal dan pengunjung.

7. Ginger & Kafe di The House by Ginger

Ginger & Kafe di The House by Ginger di Chiang Mai menyajikan masakan Thailand dalam suasana yang rumit dan penuh warna namun nyaman. Ini adalah perpaduan antara restoran dan bistro dengan menu yang menonjolkan fokus kuat pada masakan Thailand, dengan sejumlah hidangan yang dibuat secara kreatif oleh tim kulinernya yang berbakat.

Yang harus dicoba termasuk serangkaian piring makanan pembuka campuran The House dengan lumpia udang renyah, meang kham (camilan tradisional Thailand dengan rempah), ayam cincang panas dan asam, dan pak bung grob (kejayaan pagi Thailand yang renyah dalam saus asam). Kari daging sapi yang direbus perlahan sangat lezat. Pecinta daging bisa mencicipi daging sapi panggang yang disajikan dengan saus jaew dan salsa tomat.

8. The Good View Bar & Restoran Chiang Mai

Good View Bar & Restaurant Chiang Mai memberikan apa yang disarankan oleh namanya, menawarkan pengalaman resto-bar tepi sungai yang menghadap ke Sungai Ping. Ini adalah tempat makan di Chiang Mai, dan lokasi tepi sungainya yang menakjubkan dilengkapi dengan hiburan band live berkualitas setiap malam.

Daya tarik utama The Good View Bar & Restaurant adalah menu hidangan Thailand, Jepang, dan internasional yang fantastis dengan harga yang wajar. Interior berhutan memberi tempat itu nuansa ruang tamu yang hangat, nyaman. Teras taman alfresco yang menghadap ke Sungai Ping yang indah adalah tempat yang sangat didambakan. Pemesanan ke depan dianjurkan.

9. Makan Malam Khantoke di Pusat Kebudayaan Old Chiang Mai

Makan Malam Khantoke di Pusat Kebudayaan Old Chiang Mai dibangun di atas makan malam tradisional Thailand dan pertunjukan tari. Untuk makan malam Khantoke, para tamu duduk di atas tikar bambu di lantai dan disajikan berbagai hidangan Thailand Utara untuk dibagikan ke meja.

Makanannya termasuk kari ayam yang kaya dan kari babi ala Burma, ayam goreng, ketan, sayuran dengan saus cabai pedas, dan kelezatan utara kulit babi goreng. Saat Anda duduk dan makan, berbagai tarian tradisional Thailand ditampilkan di atas panggung – termasuk tarian pedang dan pertunjukan drum yang populer.

10. Free Bird Cafe

Free Bird Cafe adalah kafe penuh warna di luar parit kota, di sudut jalan di Kota Tua Chiang Mai. Menu mereka luas dan memiliki campuran hidangan Thailand, Burma, dan barat bersama dengan pilihan kopi dan smoothie buah.

Yang wajib dicoba di Free Bird Cafe termasuk salad daun teh Burma dan smoothie pisang, selai kacang, dan cokelat. Pengunjung tetap sering merekomendasikan khao soi (kari mie tradisional) dengan porsi yang banyak. Semua hidangan dibuat menggunakan bahan-bahan yang bersumber dari vendor dan produsen lokal.

5 Restoran dan Tempat Makan Terbaik Chiang Mai – Chiang Mai terasa seperti rumah kedua bagi saya. Saya telah kembali ke kota ini berkali-kali untuk menghargai budaya, keindahan, suasana tenang dan yang paling penting, masakan Thailand Utara yang lezat. Saya suka menemukan restoran dan tempat makan Chiang Mai baru, dan kunjungan saya baru-baru ini adalah SEMUA tentang mencicipi makanan Thailand terbaik di Chiang Mai. Dan saya cukup yakin bahwa saya melakukan pekerjaan yang solid.

5 Restoran dan Tempat Makan Terbaik Chiang Mai

openchiangmai – Jika Anda mencari tempat dan restoran teratas di Chiang Mai, Thailand, baca terus untuk pilihan terbaik saya di bawah ini dan di mana Anda dapat menemukannya. Anda tidak perlu makan di restoran Chiang Mai yang mahal untuk menikmati makanan Thai terbaik.

Beberapa makanan paling menyenangkan yang pernah saya makan di kota ini berasal dari pedagang kaki lima dan restoran kecil sederhana. Kunci kesuksesan mereka biasanya hanya memasak beberapa hidangan yang telah mereka sempurnakan. Kami akan berbicara lebih banyak tentang itu di bawah, dan tentu saja, saya akan berbagi dengan Anda di mana menemukan tempat makan ini di Chiang Mai.

Apa yang akan Anda temukan di Panduan Makanan Chiang Mai ini?

Bagian terbaik tentang makan di sekitar Chiang Mai adalah rasanya seperti makan makanan berkualitas bintang Michelin dengan harga super rendah. Panduan makanan kami tentang restoran dan tempat makan terbaik Chiang Mai berfokus pada area pusat Chiang Mai. Restoran dan lokasi yang disarankan di bawah ini berada di dalam dan sekitar lingkungan Kota Tua Chiang Mai dan Nimman. Banyak hotel dan akomodasi yang populer, dan permintaannya lebih tinggi di area ini, sehingga mudah dijangkau.

Baca Juga : 5 Makanan Asli Chiang Mai Terbaik dan Tempat Makannya

Pernahkah Anda melihat akomodasi di Chiang Mai?

• Cek harga hotel di Kota Tua Chiang Mai disini
• Cek harga hotel di distrik Nimmanhaemin disini

Tentu saja, masih banyak lagi restoran Chiang Mai di daerah yang jauh dari kota. Namun, tempat-tempat yang tercantum di bawah ini kemungkinan berada dalam jarak berjalan kaki atau naik skuter atau taksi dari akomodasi Anda. Jika Anda hanya mencari makanan terbaik untuk dicoba di Thailand, Chiang Mai adalah kota yang tepat untuk menjelajahi pilihan kuliner Anda.

Restoran Chiang Mai Terbaik

Penafian: Ketika saya mengacu pada restoran Chiang Mai Thai terbaik dalam panduan makanan Chiang Mai ini, itu tidak berarti bahwa itu adalah restoran mewah. Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, makanan terbaik di Chiang Mai adalah dari restoran sederhana.

Saya berbicara tentang yang menawarkan harga yang wajar, ruang makan yang bersih dan higienis, dan, tentu saja, menyajikan makanan yang fantastis. Banyak dari mereka biasanya dijalankan oleh keluarga juga, yang saya suka. Pertanda baik lainnya dari sebuah restoran yang peduli dengan makanan dan pengalaman pelanggan adalah bumbu bersih di atas meja. Itu penting. Periksa itu lain kali Anda makan di luar.

1) SP Ayam

Tempat sederhana ini telah membuat nama yang cukup untuk dirinya sendiri, dan saya senang melihat apa yang diributkan itu. Ketika saya mendengar tentang ayam panggang kecil mereka yang luar biasa dimasak di atas rotisserie arang vertikal, saya ingin masuk! Dari luar, Anda pertama kali melihat burung emas berputar di atas bara.

Kemudian, para wanita di belakang konter yang menumbuk som tum (salad pepaya) dengan lesung dan alu raksasa memberikan saya menu sambil tersenyum, selembar kertas, dan pena untuk menandai pesanan yang Anda inginkan. Ini adalah menu masakan Thailand Utara yang luar biasa, penuh dengan salad daging pedas, babi, dan banyak lagi. Seorang teman pecinta makanan mengatakan kepada saya bahwa ayam panggang adalah suatu keharusan jika saya hanya memiliki kesempatan untuk makan di sini sekali.

Jadi tentu saja, itulah yang saya pesan. Mereka tidak menawarkan seperempat porsi ayam di menu, jadi saya harus memesan setengah. Pada 95 baht, itu adalah kesepakatan yang adil. Saya juga menandai salad pepaya dan ketan. SP Chicken Chiang Mai Restaurant di Kota Tua. Ayam panggang terbaik yang pernah Anda coba. Apa yang bisa saya katakan, ini adalah beberapa ayam panggang terbaik yang pernah saya rasakan. Saya perhatikan bahwa isiannya adalah bawang putih cincang segar dan serai, dan saya diberi beberapa dengan ayam.

Kulitnya sempurna, penuh rasa, dan dagingnya lembab dan lezat. Ada dua saus luar biasa yang diberikan kepada Anda dengan makanan saus terbaik, beberapa saus paling segar dan paling pedas yang pernah ada. Juga, ketan sangat berguna untuk membersihkan semua jeruk nipis yang enak, saus cabai herba. Mudah, salah satu restoran terbaik di Chiang Mai Thailand yang ditawarkan.

2) Aroy Dee

Terletak di tepi Kota Tua dan sangat nyaman berjalan kaki dari hotel saya yang luar biasa, tetapi sangat terjangkau di Kota Tua, Rumah Rena, hal terbaik tentang Aroy Dee adalah kesegarannya. Hal terbaik berikutnya adalah dapur berada di depan restoran kecil, dan Anda dapat menyaksikan juru masak mengerjakan wajan itu! Harganya bagus (rata-rata 50 baht per piring), dan menunya luar biasa. Ini adalah salah satu restoran Chiang Mai di mana Anda bisa duduk sepanjang hari dan melihat dunia berlalu.

Mereka menawarkan sebagian besar hidangan standar Thailand seperti kari hijau, mie Pad See Ew, Pad Krapow (babi dengan cabai & kemangi di atas nasi dengan telur goreng) dan mereka juga menyajikan semangkuk mie Khao Soi yang enak (hidangan mie ikonik dari Chiang Mai).

Hal favorit saya tentang Aroy Dee adalah hidangan mie beras yang luas; Saya belum pernah mencicipi mie beras segar dan kenyal seperti ini selain di sini. Apa pun dengan mie beras lebar menurut saya adalah makanan terbaik untuk dicoba di Thailand. Saya sangat merekomendasikan memesan hidangan ‘mie nasi goreng dengan sayuran dan rempah segar’, rasanya bersih dan enak untuk dimakan.

3) Makanan Lokal Thailand Grazie

Nyaman, tempat ini hanya beberapa pintu dari restoran Aroy Dee yang tercantum di atas. Tidak ada yang mewah tentang restoran kecil ini, tetapi mereka menawarkan layanan yang sangat baik, porsi masakan Thailand yang lezat dan murah hati serta harga yang terjangkau. Harga rata-rata setiap piring adalah sekitar 50 baht.

Ini adalah tempat yang dikelola keluarga, dan ini adalah tempat makan siang (atau makan malam) yang dapat diandalkan untuk dikunjungi ketika Anda lapar dan tidak ingin kecewa. Hidangan favorit saya adalah sup pangsit, babi dan telur (45 baht); kaldunya luar biasa! Daging babi dan kangkung yang renyah di atas nasi kukus juga merupakan favorit (50 baht).

4) Restoran Mr Green (Restoran Vegan)

Apa menemukan tempat ini! Bahkan jika Anda tidak mengikuti pola makan vegan, Anda akan menikmati makanan yang disajikan di Mr Green. Ini adalah restoran yang dikelola semua wanita, dan setiap detailnya sempurna—penyajian makanan, cita rasa, dan perabotan indah di restoran kecil ini.

5) Masakan Fine Dining Baan Landai

Inilah alasan bagus untuk berdandan dengan baik dan pergi keluar untuk makan malam. Dari restoran Chiang Mai di daftar saya, ini adalah satu-satunya pilihan ‘santapan’ di Kota Tua. Tempat ini memberikan makanan dan layanan yang luar biasa. Menu termasuk berbagai pilihan vegetarian yang baik juga. Restorannya modern, dengan suasana makan yang indah, dan harga yang adil untuk kualitas makanannya.

5 Makanan Asli Chiang Mai Terbaik dan Tempat Makannya – Makanan Chiang Mai terus menarik kita kembali ke kota terbesar di Thailand utara. Dalam perjalanan baru-baru ini, kami menghabiskan dua bulan mempelajari masakan Thailand utara dan rasa yang kami sukai pada satu bulan pertama kami, tinggal dua tahun lalu.Makanan di Thailand utara memiliki identitas tersendiri. Ini menarik dari pegunungan dan iklim yang sejuk serta pengaruh dari negara tetangga utara seperti Burma, Laos, dan Cina. Makanan di Chiang Mai melampaui makanan Thailand utara.

5 Makanan Asli Chiang Mai Terbaik dan Tempat Makannya

openchiangmai.com – Anda juga akan menemukan makanan dari wilayah Isaan, bagian timur laut Thailand, yang memiliki kesamaan dengan masakan Laos dan Kamboja. Selain itu, ada makanan khas Chiang Mai di beberapa tempat makan terbaik di Chiang Mai, yang tidak boleh Anda lewatkan. Dalam perjalanan Anda ke Chiang Mai, gunakan panduan makanan otentik yang komprehensif ini untuk menikmati tradisi kuliner yang kaya di kawasan ini dengan daftar 15 makanan otentik Chiang Mai ini.

Makanan Chiang Mai – Pengantar Makanan Thailand Utara

Tidak seperti makanan yang akan Anda temukan di Bangkok atau kari Thailand yang akan Anda temukan di restoran lokal Thailand Anda, makanan Chiang Mai atau makanan yang akan Anda temukan di Thailand utara adalah salah satu masakan daerah Thailand yang kurang terkenal.

Chiang Mai didirikan pada 1296 sebagai ibu kota Kerajaan Lanna kuno. Anda akan sering melihat makanan Chiang Mai yang kadang disebut sebagai makanan Lanna.Makanan Lanna berarti makanan dari bagian utara Thailand yang meliputi Chiang Rai, Chiang Mai, Phayao, Lampang, Nan dan Phae. Wilayah ini pernah dikenal sebagai “Tanah sejuta sawah”.

Baca Juga : 10 Hidangan Yang Harus Anda Cicipi di Chiang Mai

Karena iklim pegunungan yang lebih sejuk, makanan menjadi lebih berlemak karena orang harus tetap hangat. Ikan dari sungai lokal dulu mendominasi masakan Thailand utara, tetapi selama bertahun-tahun itu telah diganti dengan daging babi dan ayam.Penduduk setempat makan banyak akar dan sayuran liar termasuk jamur rebung muda, kubis, terong mentah, kecipir dan banyak lagi.

Tidak seperti di Bangkok, di mana santan merupakan bahan pokok dalam banyak hidangan kari, bumbu yang digunakan dalam makanan di Chiang Mai tidak semanis atau pedas. Dan sup dan kari memiliki kaldu yang bening.Makanan Chiang Mai selalu disertai dengan ketan, yang oleh penduduk setempat disebut sebagai khao neow. Ini adalah salah satu kesamaan dengan makanan Laos , di mana ketan adalah makanan pokok nasional.

1. Kari Babi dan Jahe Utara – Gaeng Hang Lay Moo

Salah satu hidangan kari utara yang selalu kami cari di Chiang Mai adalah gaeng hang lay , kari daging babi yang dimasak perlahan (biasanya perut dan bahu) dengan jahe, asam, dan rempah-rempah India.Hidangan ini berakar di Burma dan dekat dengan kari massaman, yang akan Anda temukan di Thailand Selatan, tanpa susu kari.Ada banyak versi Gaeng hang lay karena ada juru masak Thailand utara. Pada menu beberapa restoran Chiang Mai, Gaeng hang lay juga disebut sebagai “kari Burma.”

Kami menyukai rasa yang kaya dari kari ini. Jahe (lengkuas) menambahkan tendangan yang lezat dan sedikit asam dari asam adalah ilahi. Kami sudah memiliki hidangan ini di restoran Chiang Mai dan dari vendor di pasar lokal. Salah satu perbedaan terbesar yang kami perhatikan adalah kualitas daging babinya. Kadang-kadang, itu bisa berlemak, sementara di lain waktu, ramping dan empuk.Berikut ini adalah dua tempat makan terbaik di Chiang Mai untuk gaeng hang lay.

Restoran Terbaik di Chiang Mai untuk Gaeng Hang Lay Moo

Restoran bergaya Lanna di area Gerbang Selatan di Kota Tua Chiang Mai ini berspesialisasi dalam makanan Thailand utara. Kami menemukan restoran ini di tur makanan utara Chiang Mai dan kembali lagi karena kami sangat menyukainya.Restoran sederhana ini memiliki halaman belakang yang indah, sebuah oase kecil di kota tempat Anda dapat menikmati makanan Chiang Mai.Pesan kari babi aromatik dan nikmati daging babi rebus empuk yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah termasuk, gula aren, asam, kunyit, jahe, bawang putih, dan banyak lagi.

Penjual Pasar Terbaik di Chiang Mai untuk Gaeng Hang Lay Moo di Pasar Ton Payom

Salah satu pasar lokal favorit kami di Chiang Mai adalah Ton Payom, pasar lokal di belakang Universitas Chiang Mai.Kami menyukai fokus pada makanan Chiang Mai dan spesialisasi utara seperti sosis sai oua, saus nam prik, dan hidangan yang dimasak termasuk gaeng hang lay moo.Di pintu masuk, dekat bagian buah, adalah tempat Anda akan menemukan penjual ramah yang menurut kami membuat kari babi dan jahe utara terbaik.Anda akan melihatnya di sebelah mangkuk besar yang dimasak dengan lambat dan sering kali, penduduk setempat mampir untuk memesan kari babi mereka.

2. Khao Soi – Makanan Chiang Mai Paling Terkenal

Khao Soi (juga dieja Khao Soy) adalah makanan Chiang Mai yang paling terkenal. Ini adalah sup mie Thailand utara yang dibuat dengan kari kelapa yang kaya dan pedas dan disajikan dengan ayam atau daging sapi dan dua jenis mie kuning.Dari Cina Selatan, hidangan ini sampai ke Thailand dengan pedagang Muslim Yunnan Cina dalam perjalanan mereka ke Myanmar. Itu sebabnya ia ditemukan terutama di utara Thailand.Bahan utama yang baru dibuat adalah pasta kari merah, bubuk kunyit, dan bubuk kari. Kaldu kari kelapa memiliki mie telur rebus dan goreng serta ayam atau sapi.

Khao Soi di Chiang Mai disertai dengan irisan jeruk nipis segar, bawang merah, acar kubis, dan cabai panggang.Kami telah jatuh cinta dengan khao soi, makanan khas Chiang Mai dengan kuah kaldu harum yang kaya namun tidak berminyak dan dengan keseimbangan sempurna antara pedas, asam, dan manis. Dengan daging yang jatuh dari kaki ayam tradisional, ini adalah makanan yang sempurna di surga.Setelah mencoba khao soi di banyak tempat terbaik di Chiang Mai, khao soi favorit kami terus berasal dari penjual makanan jalanan di dekat jalan utama Huay Kaew.

3. Sai Oua – Sosis Chiang Mai yang Terkenal

Sai oua, makanan Chiang Mai terkenal lainnya adalah sosis harum yang ditemukan di Thailand utara.Juga dieja sai ua, sosis ini konon berasal dari Burma atau Laos.Ini adalah salah satu makanan Chiang Mai favorit kami. Ini adalah sosis harum yang diresapi dengan perpaduan indah rempah-rempah dan rempah-rempah Thailand seperti serai, daun jeruk purut, dan lengkuas lalu dipanggang hingga sempurna.Secara tradisional, sosis Thailand utara disiapkan dengan cara ini sebagai cara mengawetkan makanan selama beberapa hari.

Untuk menyelam lebih dalam ke makanan lokal Chiang Mai ini, kami mengambil kelas untuk mendapatkan cara membuat sosis sai oua dari A untie Rod yang legendaris, juga dikenal sebagai “Ratu Sai Oua”.Di Chiang Mai, Anda akan menemukan sosis sai oua yang dijual di pasar lokal. Seperti halnya setiap juru masak lokal, rasa dan cita rasanya sedikit berbeda.

Beberapa lebih pedas dari yang lain, beberapa sedikit berlemak, sementara yang lain memiliki lebih banyak serai dan rempah-rempah.Salah satu vendor favorit kami adalah di pasar Ton Payom. Anda dapat mencicipi sai oua dari vendor yang berbeda membelinya panas dari panggangan.

Penjual Pasar Terbaik di Chiang Mai untuk Sai Oua di Pasar Ton Payom

Pasar Ton Payom adalah salah satu tempat terbaik di Chiang Mai untuk mencicipi sai oua. Ada banyak penjual di mana Anda dapat mencicipi sosis Thailand Utara.Salah satu vendor favorit kami terletak di tengah-tengah kios. Anda akan mengenalinya dengan banyak pilihan sosis babi fermentasi Thailand yang disebut Naem, yang ada di sekitar kiosnya.

Kami menyukai sai oua yang dia jual karena dibumbui dengan baik dan di sisi yang ramping. Dia juga memiliki versi yang lebih ringan, bagi mereka yang tidak suka rempah-rempah. Di pasar, Anda juga dapat mencicipi nam prik dan kap moo , makanan Thailand utara atau Chiang Mai lainnya.

4: Saus Cabai Utara Thailand – Nam Prik

Saus cabai di Thailand utara sangat populer dan merupakan makanan Chiang Mai yang ditemukan di setiap meja makan Thailand utara.

Nam Prik Ong

Nam Prik Ong, adalah makanan favorit Chiang Mai. Warnanya merah dan dibuat dengan cabai tumis, bawang putih, bawang merah, terasi, dan daging babi giling yang dicampur dengan tomat ceri dan ketumbar segar cincang.Teksturnya kental, mirip dengan saus bolognese atau ragu. Saus cabai tomat babi ini biasa disajikan dengan sayuran seperti kubis, kembang kol, terong, kacang panjang, dan okra.Ini ringan dan sangat beraroma dengan rasa bawang putih dan rempah segar yang enak. Kami menyukai saus ini dan ini adalah jenis makanan pembuka Thailand utara yang akan memuaskan selera.

Nam Prik Noom

Nam prik noom, atau Thai Green Chili Dip, adalah saus terkenal lainnya yang dinikmati di seluruh Thailand. Akarnya juga di Thailand utara, di mana ia tetap populer. Berwarna hijau, saus ini dibuat dengan cabai hijau panggang, bawang merah, dan bawang putih. Kami akan menggambarkannya sebagai panas dan asam.Menu pelengkap saus ini adalah kerupuk babi goreng, juga dikenal sebagai kap moo , sosis utara, telur rebus, atau sayuran matang. Nasi ketan juga disajikan dengan hidangan ini untuk dijadikan santapan.Berbeda dengan saus cabai merah, yang satu ini memiliki rasa smokey dan berbau bawang putin yang menyenangkan.

Restoran Terbaik di Chiang Mai untuk Saus Cabai Thailand Utara

Tong Tem Toh adalah restoran besar dan lapang di inti lingkungan Niman. Ini sangat populer di kalangan turis China. Bersiaplah untuk menunggu di luar restoran selama jam sibuk makan siang dan makan malam.Apa yang hebat tentang Tong Tem Toh adalah penawaran luas makanan Thailand Utara termasuk sup gaya utara dan barbekyu.Pesan salah satu saus cabai mereka dengan sisi kap moo dan ketan.

5: Salad Nangka Muda – Tam Khanun

Di utara Thailand, penduduk setempat percaya bahwa khanun (nangka) adalah nama keberuntungan dalam bahasa Thailand. Dengan demikian, nangka dimasak pada upacara penting seperti pernikahan dan perayaan Tahun Baru untuk memastikan kemakmuran dan kesuksesan.Saat pengantin makan nangka, orang Thailand percaya bahwa mereka akan selalu saling mendukung.

Selain itu, ketika nangka dimakan di Tahun Baru, mereka percaya bahwa mereka akan memiliki keberuntungan sepanjang tahun.Saat berada di utara Thailand, Anda tidak boleh melewatkan makanan khas Chiang Mai ini. Nangka digunakan dalam kari, salad, dan makanan penutup. Nangka mentah direbus sampai empuk, ditumbuk dengan bumbu, dan dimasak sebentar.

Untuk membuat salad nangka, nangka muda lebih disukai karena rasanya yang halus. Itu dicampur dengan daging babi cincang, jahe, bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk purut, cabai, dan banyak lagi.Kami menikmati salad ini beberapa kali dan setiap kali melihat rasa yang sedikit berbeda berdasarkan bahan yang digunakan. Teksturnya padat dan berisi, membuatnya cukup mengenyangkan.Ini adalah salad yang menyegarkan, penuh rasa dengan rasa pedas, asin, manis, asam, dan pedas.

Restoran Terbaik di Chiang Mai untuk Makan Salad Nangka

Huen Muan Jai yang terletak di sisi barat laut Kota Tua adalah restoran Thailand utara yang terletak di rumah bergaya tradisional Lanna. Pada menu mereka adalah penawaran luas dari spesialisasi Thailand utara. Ini adalah tempat yang ideal untuk mencicipi banyak hidangan yang disorot dalam artikel ini termasuk, nam prik, sai oua, khao soi, atau gaeng hang lay moo.Kami mencoba banyak hidangan mereka seperti Nam Prik Aong, Gaeng Lee atau banana blossom pork, Aeb Pla grilled catfish in banana leaf, Khanom Jeen Nam Ngiaw dan banyak lagi. Kami merekomendasikan restoran Chiang Mai ini?

10 Hidangan Yang Harus Anda Cicipi di Chiang Mai – Didirikan pada tahun 1296, Chiang Mai adalah kota yang kaya dengan budaya dan sejarah. Itu dikemas dengan kuil Buddha yang rumit, pemandangan untuk dilihat , dan tentu saja, makanan untuk dimakan. Masakan Chiang Mai terdiri dari hidangan besar yang mustahil untuk diselesaikan bersama makanan ringan dan makanan pembuka yang lebih kecil.

10 Hidangan Yang Harus Anda Cicipi di Chiang Mai

openchiangmai.com – Kota ini dipenuhi dengan pedagang kaki lima dan pasar yang menunggu Anda untuk mencoba hidangan lezat mereka. Dengan semua pilihan yang ditawarkan Chiang Mai dalam hal makanan yang luar biasa, mungkin sulit untuk memilih apa yang harus dimakan. Jadi, kami telah membuat daftar singkat dari hanya 12 hidangan yang harus dicoba pada kunjungan Anda ke Chiang Mai. Ada banyak lagi, tapi mari kita mulai dengan 12 hidangan tingkat atas ini!

1. Nam Prik Ong

Nam Prik Ong adalah saus cabai tomat babi yang lezat dan biasanya disajikan bersama piring yang lebih besar dengan kubis, okra, kembang kol, terong, dan kacang panjang. Sementara sayuran adalah tambahan paling umum untuk Nam Prik Ong, kerupuk babi goreng (kap moo), sosis, telur rebus, juga populer untuk dicelupkan ke dalam hidangan Chiang Mai yang menakjubkan ini.

Baca Juga : 10 Hidangan Klasik Chiang Mai Yang Harus Anda Coba

Nam Prik Ong memiliki rasa yang mengingatkan pada saus spageti yang sangat kental tanpa bumbu tradisional Eropa. Hidangan ini tidak memiliki rasa Thailand seperti saus ikan, dan kecap dan bawang putih benar-benar membuat hidangan ini beraroma. Nam Prik Ong adalah hidangan pembuka yang sempurna untuk merasakan budaya makanan Chiang Mai!

2.Gaeng Hung Lay

Gaeng Hung Lay adalah hidangan Thailand utara yang terbuat dari kari babi dan jahe. Saat Anda memesan hidangan ini, Anda akan disajikan dengan perut babi besar dan berlemak yang dimasak perlahan di dalam kaldu kemerahan yang berminyak. Anda akan melihat parutan jahe dan kacang lembut di seluruh hidangan dan menempel, menempel pada kubus babi.

Biasanya disajikan di samping nasi melati kukus, ketan, atau mie kanom jeen. Gaeng Hung Lay memiliki rasa kari berasap dengan jahe, tentu saja, menjadi rasa yang paling menonjol di samping kecap, bawang putih, dan asam. Daging babi itu sendiri dimasak dengan sempurna dan akan meleleh di mulut Anda dengan setiap gigitan. Jika Anda merasa lapar setelah seharian menjelajahi Gaeng Hunlay adalah hidangan yang harus Anda kunjungi. Ini akan membuat Anda kenyang hingga malam, Anda bahkan mungkin memiliki sisa makanan!

3.Khanom Bua Loi

Khanom Bua Loi sekilas terlihat seperti kolam kelereng berwarna putih krem. Bua Loi berarti “teratai yang mengapung” dan hanya dengan melihatnya, mudah untuk melihat dari mana nama itu berasal. Hidangan ini adalah makanan penutup hangat yang diisi dengan dasar santan dan bola nasi kecil yang kenyal. Kelembutan bola nasi berpadu sempurna dengan krim santan untuk menciptakan ledakan yang lezat dan manis hanya dengan sekali suap.

4.Hor Moko

Hor Mok adalah camilan makanan jalanan Chiang Mai yang lezat. Ini juga dikenal sebagai puding ikan kukus dan disajikan dalam cangkir daun pisang kecil. Untuk membuat hidangan ini, koki terlebih dahulu menyiapkan cangkir daun pisang. Setelah cangkir disiapkan campuran pasta kari, santan, dan ikan digabungkan untuk membuat isian custard yang lembut. Isi dituangkan ke dalam cangkir dan dikukus bersama. Setelah menghabiskan beberapa waktu di kapal uap, Hor Mok siap berangkat!

5.Nasi Ketan Mangga

Mungkin hidangan Thailand paling populer yang ada, nasi ketan mangga. Hidangan ini sangat populer sehingga Anda tidak dapat mengunjungi Chiang Mai tanpa mencobanya. Ini sesederhana namanya, ketan dengan saus kelapa, dan mangga segar yang lezat.Anda akan melihat ini di mana-mana di kios Pasar Chang Puak. Sejujurnya, Anda mungkin melihat hidangan ini sebagai hidangan penutup di restoran Chiang Mai mana pun!

6.Gaeng Hoho

Nama Gaeng Hog berarti “semua campur aduk” yang merupakan hidangan ini. Gaeng Hoh adalah hidangan kari kering yang secara tradisional dibuat dari sisa dapur. Saat ini, Gaeng Hoh biasanya dibuat dari bahan-bahan segar seperti rebung yang difermentasi, pasta kari merah, pasta kari hang lay, dan pasta kari kae. Kombinasi bahan-bahan ini menciptakan dasar untuk Gaeng Hoh.

Setelah mencampurnya bersama, berbagai sayuran ditambahkan selain bumbu, bihun, terasi, cabai, dan perut babi. Gaeng Hoh adalah cara sempurna untuk merasakan cita rasa rumah Chiang Mai tanpa tumbuh besar di kota. Jangan lupa untuk mencoba hidangan unik ini pada kunjungan Anda! Jika Anda ingin mempelajari cara memasak rumah tradisional Chiang Mai, lihat salah satu dari banyak kursus kami yang berspesialisasi dalam masakan rumah tradisional Thailand!

7.Larb Kua

Larb Kua adalah hidangan Thailand utara dan dikemas dengan lebih banyak bumbu daripada versi timur lautnya. Ini menggunakan ikan, babi, ayam atau sapi sebagai basis protein. Kemudian dicincang bersama dengan potongan darah dan jeroan dan dengan cepat dipanaskan dalam minyak goreng. Cabai kering, kari larb, kubus darah, dan bumbu dan rempah-rempah dalam dosis yang sehat juga ditambahkan selama proses memasak. Larb Kua sangat cocok dipadukan dengan ketan dan hidangan ini wajib dicoba di Chiang Mai!

8.Miang Kham

Miang Kham adalah makanan jari do-it-yourself tradisional. Sangat enak untuk dimakan dan menyenangkan untuk dibuat. Ketika Anda menerima pesanan Miang Kham, Anda akan melihatnya datang dengan daun sirih segar, sirup manis, dan berbagai isian. Biasanya Anda akan melihat bawang merah, cabai merah atau hijau, bawang putih, jeruk nipis, jahe, udang kering, atau kelapa bakar. Anda akan ingin menempatkan isian sesuka Anda di dalam daun sirih, atasnya dengan sirup manis, gulung, dan Anda siap untuk pergi! Miang Kham membutuhkan sedikit usaha untuk memulai, tapi pasti sepadan dengan usaha untuk mencoba hidangan Chiang Mai yang luar biasa ini.

9.Sai Oua

Sai Oua paling baik dimakan sebagai hidangan pembuka dan pasti harus dicoba di Chiang Mai. Ini adalah sosis babi yang dicampur dengan cabai kering, bawang merah, bawang putih, dan berbagai bumbu dan rempah-rempah. Ini adalah hidangan Chiang Mai gaya utara yang mirip dengan sosis gaya timur laut, tetapi memiliki rasa spesifiknya sendiri yang lebih berisi dan diisi dengan bumbu dan cabai. Sai Oua sangat cocok untuk dimakan sendiri, dengan semangkuk nasi, atau bahkan dibungkus dengan daun selada. Apa pun cara Anda mencoba Sai Oua, pastikan Anda mencicipinya sebelum pulang!

10.Khao Kha Moo

Hidangan Chiang Mai ini akan membuat Anda kembali lagi. Khao Kha Moo adalah sepiring lezat kaki babi rebus yang disajikan di atas nasi dengan telur. Itu juga dilengkapi dengan acar sawi, saus cabai bawang putih, sebagai sisi untuk dicampur ke dalam daging babi dan nasi.

openchiangmai.com – Tidak mengherankan jika Chiang Mai – kota di utara Thailand yang dulunya merupakan ibu kota Kerajaan Lanna yang merdeka – tetap menjadi sarang budaya bagi Thailand utara , terutama makanannya. Lanna adalah hubungan dekat dari Laos , dan mempertahankan hubungan budaya dengan Cina Burma dan Yunna di dekat perbatasannya.

10 Hidangan Klasik Chiang Mai Yang Harus Anda Coba – Profil rasa makanan mereka mungkin memiliki beberapa kesamaan dengan tetangga mereka, tetapi Lanna telah menyempurnakan penggunaan bahan-bahan lokal untuk menciptakan sesuatu yang sepenuhnya milik mereka, dan sepenuhnya terkait dengan pengalaman wisata Chiang Mai hari ini.Untuk mendapatkan pengalaman makanan Lanna yang lengkap, pergilah ke pasar dan restoran Chiang Mai dan coba satu (atau lebih) hidangan di daftar ini!

Baca Juga : 10 Restoran Chiang Mai

1. Khao Soi

Sup mie kari kuning yang kaya ini mungkin merupakan hidangan khas Chiang Mai. Ini adalah makanan khas Lanna berupa mie telur pipih dengan hiasan daging, bawang merah, acar kubis, dan cabai yang dicelupkan ke dalam kari berbahan dasar kelapa.Akar hidangan itu rumit secara budaya. Ini berbagi warisan yang sama dengan Lao khao soi , Burma ohn no khao swe , dan bahkan laksa Malaysia . Sejarawan makanan mengatakan Muslim Cina dari Provinsi Yunnan di Cina—yang sering berjalan kaki melalui Myanmar dan Thailand untuk berdagang—memperkenalkan mie telur dan kari kelapa ke Asia Tenggara di mana mereka, bisa dibilang, disempurnakan.

2. Sai Oua

Orang-orang di Thailand utara menyukai sosis. Sai oua adalah sosis paling umum yang tersedia, untuk alasan yang baik: penggunaan rempah-rempah lokal memberikan sensasi yang tak terlupakan.Namanya secara harfiah diterjemahkan sebagai “usus isi” dan sosis babi dicampur dengan rempah-rempah seperti daun jeruk purut, lengkuas, serai, dan pasta kari merah, menambahkan semangat Thailand Utara. Penduduk setempat suka memanggang sai oua dan memakannya dengan ketan. Tidak ada dua penjual sai oua yang memiliki resep yang sama; masing-masing menjaga resep rahasia, membuat setiap makanan berbasis sai oua menjadi pengalaman tersendiri.

3. Larb ala Lanna

Tidak seperti Lao larb, Lanna mengambil salad berbasis daging ini memiliki tendangan yang sangat pedas. Orang Thailand Utara mengambil daging pilihan mereka (babi, sapi, bebek, atau bahkan ikan bisa), lalu dengan cepat menggoreng daging cincang dengan kubus darah babi, jeroan, dan campuran bumbu dan rempah-rempah termasuk (tetapi tidak terbatas pada) cengkeh, jinten, dan lada panjang. Ada banyak cara berbeda untuk menyiapkan larb—larb kua menghilangkan kubus darah babi dan beberapa versi membiarkan dagingnya mentah (larb dip).

4. Gai Yang

Gai yang adalah hidangan ayam panggang yang dibuat dengan bahan-bahan asli. Anda dapat memiliki ayam utuh yang diolesi mentega atau memesan setengah ayam; masing-masing direndam dalam serai, bawang putih, kecap, dan kecap ikan sebelum dipanggang hingga sempurna dan disajikan dengan saus celup di sampingnya, bersama dengan som tam dan/atau ketan. Setiap tempat di Chiang Mai memiliki “campuran rahasia” sendiri untuk saus celupnya, dan ada baiknya mencoba berbagai kios untuk menemukan mana yang Anda sukai.

5. Gaeng Hung Lay

Meskipun ini adalah hidangan liburan tradisional bagi orang Thailand, wisatawan dapat menikmati gaeng hung lay sepanjang tahun di pasar dan restoran di sekitar Chiang Mai. Hidangan ini memiliki rasa yang lebih sesuai dengan makanan India dan Burma daripada Thailand, dengan alasan yang bagus: gaeng hung berakar di Myanmar dan mungkin telah datang ke Chiang Mai pada hari-hari ketika orang-orang kerajaan Lanna adalah anak sungai dari raja-raja Burma.Versi paling populer dari gaeng hung menggunakan perut atau bahu babi, direbus dalam kari yang berbau lengkuas, bawang putih, dan asam. Lemak babi yang meleleh bisa terasa menjijikkan di mulut; itu dimaksudkan untuk dipotong dengan nasi, idealnya ketan disukai oleh orang Thailand Utara.

6. Kanom Jeen Nam Ngeow

Ini secara teknis adalah hidangan Chiang Rai, tetapi ini adalah perbedaan tanpa perbedaan untuk turis Chiang Mai yang lapar. Mie beras kental yang dikenal sebagai kanom jeen disajikan dalam kaldu babi yang dihiasi dengan kerupuk babi yang renyah, cabai kering, dan sayuran segar. Kubus darah babi terkadang melengkapi hidangan ini.

7. saya di sana

Favorit Isaan yang sejak itu menggemparkan seluruh Thailand, salad pepaya hijau sederhana ini adalah makanan biasa di stan makanan jalanan dan di menu restoran kelas atas. Anda juga dapat menjadikannya sebagai bagian dari kelas memasak lokal. Som tam sangat sederhana untuk disatukan — Anda membutuhkan pepaya mentah, cabai, kacang hijau, tomat, jahe, udang kering, kecap ikan, gula aren, dan air jeruk nipis, dengan berbagai bahan lain tergantung pada koki.

Seluruh salad disatukan dengan tangan, bahan-bahannya yang lebih kecil ditumbuk menggunakan lesung dan alu.Anda bisa memakannya sendiri, atau sebagai lauk bersama ikan, ayam bakar, atau kepiting soka.Ada banyak variasi dalam persiapan hidangan, yang berarti bahwa setiap koki dan ibu memiliki keunikan masing-masing tentang kanom jeen nam ngeow. Ini bisa menjadi sangat pedas di satu tempat, tajam di tempat lain, dan jelas gemuk di tempat lain.

8. Tam Khanun

Seperti som tam, tam khanun juga menggunakan buah mentah sebagai dasarnya. Dalam hal ini, ini adalah nangka, yang bekerja dengan indah dalam aplikasi gurih saat mentah.Buahnya direbus lalu diparut dan ditumis dengan terasi. Campuran tersebut kemudian ditambahkan dengan campuran jahe, bawang putih, serai, daging babi cincang, cabai, dan bahan lainnya. Efeknya adalah campuran tekstur dan rasa yang luar biasa—nutty dan tajam dan pedas pada saat yang bersamaan!Orang Lanna menganggap nangka sebagai pertanda keberuntungan. Ini disiapkan untuk perayaan keberuntungan seperti pernikahan dan perayaan Tahun Baru, untuk menjamin kesuksesan dan keberuntungan di tahun-tahun mendatang.

9. Nam Prik Ong/Nam Prik Noom

Nam prik adalah bumbu Lanna yang populer, dengan dua varian yang ditawarkan di Chiang Mai. Keduanya menggunakan tumisan campuran cabai, terasi, bawang putih, bawang merah, dan daging babi giling yang kemudian dicampur dengan irisan tomat segar dan ketumbar.Perbedaan keduanya terletak pada cabai yang digunakan. Nam prik ong menggunakan cabai merah dan tegas tetapi dapat diatur dengan panasnya; sedangkan nam prik noom menggunakan paprika hijau yang akan membunuh mulutmu. Kedua varian nam prik ini bisa dinikmati dengan sayuran kukus, kerupuk babi yang renyah, atau ketan.

10. Miang Kham

Bungkus satu gigitan ini menggunakan daun sirih untuk membungkus potongan udang kering kombinasi, kelapa parut, irisan bawang merah, cabai, potong dadu bawang putih, dan serai, dengan saus sirup manis sebagai pengikat. Banyak restoran menyajikan isian dan daun sirih secara terpisah, menyerahkannya kepada masing-masing pengunjung untuk mencampur dan mencocokkan suapan mereka.Daun sirih juga merupakan elemen khas dari tradisi mengunyah pinang yang cepat memudar yang sebelumnya umum di India dan Asia Tenggara.

openchiangmai.com – Jelajahi berbagai restoran di Chiang Mai adalah DK David’s Kitchen 909, The Restaurant at Anantara, Khantoke Dinner di Old Chiang Mai Cultural Centre, Riverside Bar and Restaurant, Palaad Tawanron, dan masih banyak lagi.Tidak ada kelangkaan restoran di Chiang Mai, salah satu kota terbesar di Thailand. Apakah itu spesialisasi tradisional Thailand, atau hidangan internasional dan fusion baru, Chiang Mai adalah tempat yang tidak akan mengecewakan Anda. Restoran-restoran di sini melayani berbagai budaya, masakan serta biaya, membanggakan makanan yang lezat dan layanan yang luar biasa.

10 Restoran Chiang Mai – Makanan di sini juga memiliki pengaruh Muslim, Cina, dan tradisional Thailand yang membuat kota lain tidak dapat dibandingkan dengan restoran di kota Thailand utara ini. Restoran Chiang Mai terkenal dengan hidangan yang akan sulit Anda cari di kota-kota Thailand lainnya.

Baik itu makanan India di The Restaurant at Anantara, atau makanan fusion di DK David’s Kitchen 909, atau bahkan makanan tradisional Thailand di Old Chiang Mai Cultural Centre, ada sesuatu untuk semua orang di sini. Bahkan jika Anda mendambakan burger Amerika yang enak dan mengenyangkan, Anda memiliki Beast Burger di Chiang Mai untuk dikunjungi! Baca terus untuk mengetahui beberapa restoran paling populer di Chiang Mai.

Baca Juga : Hal Yang Dapat Dilakukan Di Chiang Mai: Panduan Perjalanan

Berikut adalah daftar restoran terbaik di Chiang Mai:

01 Dapur DK David 909

DK David’s Kitchen 909 adalah salah satu restoran paling populer di Chiang Mai, yang dikenal dengan beberapa makanan Eropa, Thailand, dan Fusion terbaik di kota. Restoran ini bertujuan untuk menawarkan pengalaman bersantap mewah kepada para tamunya dengan makanan lezat, perhatian terhadap detail, dan perpaduan suasana damai dengan layanan kelas satu. Restoran ini terletak di seberang Sungai Mae Ping dan menawarkan banyak pilihan anggur yang sangat cocok dengan perubahan tiga hidangan yang menjadi keunggulannya. Beberapa hidangan populer di sini adalah Sup Labu, Pan Seared Tuna, Risotto, serta Dada Bebek Panggang.

02 Restoran di Anantara

Salah satu Restoran Chiang Mai yang terkenal lainnya, The Restaurant adalah bagian dari Anantara Chiang Mai Resort yang terkenal dengan pengalaman bersantap yang unik. Menawarkan pemandangan Sungai Mae Ping yang menakjubkan kepada para tamunya, restoran ini berfokus pada hidangan yang dipengaruhi India dan Barat. Restoran adalah restoran yang sangat canggih dengan desain yang luar biasa, selain kualitas makanan, minuman, dan layanan yang luar biasa.Beberapa hidangan terkenal di sini termasuk kebab Domba yang dimasak di dalam oven tanah liat, Kari Udang Kerala, Sup Semangka Gazpacho dan lainnya. Restoran juga menawarkan koktail yang terinspirasi secara lokal bersama dengan anggur Thailand yang terkenal dan minuman non-alkohol lainnya. Mereka juga memiliki prasmanan “All You Can Eat”, yang menyajikan lebih dari 40 hidangan berbeda.

03 Makan Malam Khantoke di Pusat Kebudayaan Old Chiang Mai

Salah satu Restoran yang lebih tradisional di Chiang Mai adalah The Khantoke Dinner di Old Chiang Mai Cultural Centre. Anda akan bisa melihat pengalaman bersantap dan hiburan serba bisa di sini. Makan Malam Khantoke dikenal dengan cara hidup tradisional, di sini para tamu diminta untuk duduk di atas tikar bambu di lantai dan berbagi makanan mereka sementara sejumlah tarian Thailand dan pertunjukan genderang ditampilkan. Khantoke Dinner terkenal dengan makanan Thailand utaranya yang lezat, dengan hidangan seperti Nasi Ketan, Kari Babi ala Burma, Kulit Babi Goreng, dan Sayuran dengan saus cabai pedas. Para tamu juga disajikan dengan bir, minuman ringan, dan wiski.

04 Bar dan Restoran Tepi Sungai

The Riverside Bar and Restaurant adalah salah satu Restoran Chiang Mai favorit bagi penduduk lokal dan turis. Menawarkan suasana yang luar biasa dan terletak di sepanjang Sungai Mae Ping, restoran ini memiliki suasana romantis secara keseluruhan. Selain itu, Anda juga dapat memanfaatkan perjalanan perahu malam di mana Anda tidak hanya akan pergi berlayar di sungai tetapi juga menikmati makanan yang lezat.Restoran ini memiliki menu lezat yang terdiri dari Pizza, Burger, hidangan Thailand Utara, serta mocktail lezat yang disukai banyak orang. Anda juga dapat tetap kembali setelah makan malam dan menikmati musik live yang dimulai sore hari dan seterusnya.

05 Palaad Tawanron

Terletak di atas bukit dan menghadap ke kota di bawahnya, restoran Palaad Tawanron menawarkan pengalaman bersantap mewah bergaya Lanna tradisional kepada para tamunya. Mereka memiliki hidangan individu bersama dengan set makanan berdasarkan apa yang dipilih para tamu.Beberapa hidangan yang menjadi favorit tamu di sini adalah Drunken Chicken, Hunglei Curry Akagi, Babi Merah Goreng Kering dan Tom Yum Kung, yang semuanya disajikan dengan indah dan berhasil menggambarkan tradisi Lanna.

06 SP Ayam

Direkomendasikan oleh koki bintang Michelin, SP Chicken adalah salah satu Restoran Chiang Mai, yang tidak ditentukan dalam gaya Chiang Mai, tetapi telah menjadi inspirasi bagi banyak restoran dan hidangan ayam di seluruh dunia. Berdasarkan makanan dari Isaan, di timur laut Thailand, hidangan yang terkenal di sini adalah ayam rotisserie dengan ketan dan salad pepaya pedas.

07 Pemandangan yang bagus

Menawarkan pemandangan Sungai Mae Ping yang menakjubkan bersama dengan makanan lezat dan musik yang bagus, The Good View adalah salah satu Restoran Chiang Mai yang populer di kalangan penduduk lokal maupun turis. Cocok untuk hang out santai dengan teman dan keluarga, atau bahkan kencan romantis dengan pasangan Anda, The Good View memiliki suasana yang sempurna dengan musik akustik dan jazz.Makanan yang digoreng adalah salah satu makanan khas di sini, dengan hidangan seperti kaki ayam goreng dan udang. Anda juga dapat mencoba salah satu dari banyak sup, salad, atau kari seperti sup Tom Yam. Direkomendasikan untuk mencoba The Khantoke, yang merupakan piring tradisional yang penuh dengan makanan lezat Chiang Mai. Tumis Kepiting Kuning Soft-Shell juga populer di antara para tamu di sini.

08 Makanan 4 Pikiran

Dikenal karena menawarkan pilihan makanan sehat serta kopi di Chiang Mai, Food For Thought, juga dikenal sebagai Food4Thought, adalah restoran cantik tempat orang dapat menikmati hidangan sehat dan organik. Restoran ini memiliki interior kuno dengan meja-meja yang didekorasi dengan “buku-buku untuk pemikiran” bagi para tamu untuk menulis pemikiran mereka. Restoran ini membanggakan membuat bungkus terbaik di seluruh Chiang Mai.

09 Kafe tanpa alas kaki

Terletak di sebuah rumah kecil, Barefoot Café adalah restoran kecil kuno yang terkenal karena membuat makanan mereka dari awal. Restoran menggunakan makanan untuk terhubung dengan orang-orang dan mendapatkan bahan-bahan mereka dan menghasilkan langsung dari petani dan produsen lokal. Barefoot Café adalah tempat terbaik yang harus Anda kunjungi jika Anda ingin menghabiskan waktu di lokasi yang nyaman bersama teman atau orang yang Anda cintai dan menikmati makanan lezat.Mereka menyajikan pasta, pizza, dan salad, bersama dengan berbagai minuman dan makanan penutup.

10 Dapur Salsa

Dengan dua cabang berbeda di Chiang Mai, Salsa Kitchen harus berada di urutan teratas daftar makanan Anda jika Anda ingin mencoba makanan Meksiko yang nikmat. Dengan layanan yang ramah dan suasana yang hangat dan nyaman, restoran ini membanggakan diri dengan beberapa makanan Meksiko terbaik, baik modern maupun tradisional, di kota.Beberapa penjual terbaik mereka termasuk Quesadillas Ayam Mangga, Nachos, dan Jalisco Style Aguachile Rojo. Restoran ini juga menyajikan berbagai minuman lezat seperti sangria, margarita, serta bir. Mereka juga memiliki pilihan makanan vegetarian dan bebas gluten.

openchiangmai.com – Jika Anda merencanakan perjalanan ke Thailand maka Anda pasti ingin membaca panduan perjalanan Chiang Mai kami. Kami tahu Anda mungkin telah menetapkan pemandangan di pantai berpasir lembut di Kepulauan Selatan – Koh Samui, Koh Phangan, Koh Lipe, dan banyak lagi!Sementara kami mengagumi pulau liburan tropis di Selatan negara yang menakjubkan ini seperti halnya orang berikutnya, kami juga ingin memastikan Anda tidak melupakan Thailand Utara yang sama indahnya. Sangat berbeda dari suasana pantai di Selatan, Thailand Utara penuh dengan lanskap hijau subur daripada lautan dan pasir. Tapi ini jelas bukan berarti tidak layak untuk dikunjungi! Bagian Utara Thailand – khususnya Chiang Mai (dikenal sebagai ‘Mawar dari Utara’) – memiliki begitu banyak hal untuk ditawarkan. Pikirkan kuil kuno, gunung mistis, trek hutan, dan air terjun tersembunyi – tidak mengherankan jika semakin banyak orang ingin mengunjungi Chiang Mai.

Hal Yang Dapat Dilakukan Di Chiang Mai: Panduan Perjalanan – Anda belum benar-benar mengalami semua budaya Thailand kecuali Anda pernah ke Chiang Mai, jadi masukkan ke dalam daftar hal yang harus dilakukan di Thailand! Jika Anda tidak tahu banyak tentang Chiang Mai dan bertanya-tanya harus mulai dari mana, jangan khawatir – kami siap membantu Anda! Di sini saya membagikan panduan perjalanan saya ke Chiang Mai, termasuk semua tempat wisata terbaik. Menemukan hal terbaik untuk dilakukan di Chiang Mai bisa jadi sulit, jadi bacalah saran kami untuk melihat apa yang Anda sukai! Jika Anda ingin memiliki cara bebas repot untuk menjelajahi tujuan liburan Anda berikutnya, ikuti salah satu tur berpemandu kami di Chiang Mai .

Baca Juga : 7 Lingkungan Teratas di Chiang Mai

Cara menuju lokasi: Terbang dari Bangkok ke Chiang Mai adalah moda transportasi tercepat. penerbangan domestik berangkat dari Bandara Suvarnabhumi (BKK) dan Bandara Internasional Don Mueang (DMK) di Bangkok, mendarat di Bandara Internasional Chiang Mai (CNX).Terbang sering kali menghabiskan biaya yang sama dengan naik kereta, terutama jika Anda memesan di muka. Penerbangan murah mulai dari sekitar 1.000 THB (sekitar 30 USD). Penerbangan memakan waktu sekitar satu jam 15 menit dan ada lebih dari 50 penerbangan setiap hari dalam seminggu.

Ada juga banyak bus dan kereta api yang berangkat dari Bangkok setiap hari. Ini adalah pilihan yang lebih murah tetapi memakan waktu JAUH lebih lama (12-15 jam dan ingat kereta di Thailand SELALU terlambat!). Cara berkeliling Chiang Mai: Naik tuk-tuk atau songthaew merah dan jelajahi jalanan sambil menikmati semua pemandangan dan aroma kota. Ini adalah 100% cara termurah dan paling nyaman untuk berkeliling Chiang Mai. Cukup berdiri di pinggir jalan dan turuni taksi, tuk-tuk atau bus lokal. Tapi ingat: jaga agar telapak tangan dan jari Anda menghadap ke bawah saat memanggil taksi, jika tidak, ini bisa dianggap tidak sopan.

Atraksi terbaik di Chiang Mai

TAMAN NASIONAL DOI INTHANON

Atau dikenal sebagai “atap Thailand”, taman nasional ini tidak boleh dilewatkan. Cara termudah untuk melihat pemandangan menakjubkan ini mungkin melalui layanan tur lokal. Cukup tanyakan di hotel Anda dan mereka akan dengan senang hati mengaturnya untuk Anda karena ada banyak perusahaan wisata yang menjalankan perjalanan di sini, karena ini adalah salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Chiang Mai.

Biasanya akan menjadi tur sehari penuh termasuk beberapa pemberhentian lain seperti, Air Terjun Sirithan, desa suku bukit kecil (desa Karen), dan Air Terjun Vachiratharn. Sebagian besar tur juga akan mencakup makan siang yang lezat di restoran lokal Thailand – pastikan untuk mencoba Kao Soi tradisional. Di atraksi ini, berjalanlah di sepanjang jalur alam Ang Ka dan capai titik tertinggi di Thailand pada ketinggian 2.565 meter. Kemudian menuju ke pagoda Raja & Ratu. Tidak hanya chedi yang menakjubkan, tetapi area ini menawarkan pemandangan terbaik ke taman nasional – tidak diragukan lagi salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Chiang Mai.

Suaka Margasatwa HUTAN GAJAH

Setiap kali saya memikirkan kunjungan saya ke Chiang Mai, satu hal yang menonjol bagi saya – menjadi sukarelawan dengan gajah di Elephant Jungle Sanctuary. Ini mungkin hal paling turis yang dapat Anda lakukan di Chiang Mai, tapi percayalah, Anda tidak ingin melewatkan ini! Jika Anda mencari hal-hal hebat untuk dilakukan di Chiang Mai, kunjungan ke sini harus berada di urutan teratas daftar Anda.Elephant Jungle Sanctuary adalah pusat penyelamatan dan rehabilitasi gajah yang bisa Anda kunjungi dan menghabiskan hari bersama gajah. Pusat ini sepenuhnya etis dan tidak menggunakan kait atau rantai atau menawarkan wahana atau pertunjukan.

Perjalanan sehari ke cagar alam termasuk penjemputan dari hotel Anda, ceramah pendidikan tentang gajah dan mengapa mereka harus diselamatkan, banyak memberi makan dan waktu bermain dengan gajah (termasuk membantu memandikan gajah di sungai – jadi siap basah dan berlumpur!) dan bahkan makan siang tradisional Thailand. Lihat Tur Pengalaman Suaka Gajah Etis kami yang mencakup semua kunjungan PLUS ini ke Wat Chedi Luang dan perbukitan dan hutan yang indah di sekitar Chiang Mai dengan salah satu pemandu wisata lokal kami yang cantik – kami hanya perlu memasukkannya ke dalam panduan perjalanan Chiang Mai kami !

APA PHRA YANG MELAKUKAN SUTHEP

Kuil Doi Suthep adalah salah satu kuil terkenal di seluruh Thailand. Anda dapat dengan mudah mengunjungi kuil dengan naik taksi dari mana saja di Chiang Mai dan Anda pasti harus berusaha, karena kuil ini secara luas dianggap sebagai salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi di Chiang Mai.Naiki 300 anak tangga yang terkenal ke puncak gunung dan nikmati pemandangan indah dan suasana tenang dan mistis dari kuil-kuil kuno di puncak (jika Anda tidak ingin menaiki tangga, ada juga layanan kereta gantung gratis ke puncak ).

Untuk memasuki candi utama, Anda harus melepas sepatu dan berjalan tanpa alas kaki. Demikian pula, Anda perlu berpakaian dengan tepat. Ini berarti bahu dan kaki perlu ditutup, jadi pastikan Anda mengambil sarung yang dapat Anda ikat dengan mudah untuk menutupi diri Anda. Atau Anda dapat menyewa satu dari situs dengan sedikit biaya.

CANDI PERAK

Kuil Perak di Chiang Mai adalah kuil utama bagi Dewa, Ubosot. Itu terbuat dari perak yang mewakili energi Yin dan terkait dengan bulan yang juga dimaksudkan untuk menjadi sangat tua dan bijaksana.Eksterior peraknya memberikan perubahan yang disambut baik di banyak kuil lain di Thailand Utara, banyak di antaranya terlihat sangat mirip. Namun, bangunan itu tidak terbuat dari perak padat seperti yang disarankan beberapa orang. Ini adalah bangunan biasa yang dilapisi dengan panel perak.

Sayangnya, ada aturan ketat yang melarang perempuan masuk ke dalam kuil yang sangat ditegakkan. Namun, bahkan jika Anda seorang wanita, perjalanan ke kuil tetap layak dilakukan karena yang terbaik adalah mengaguminya dari luar! Jangan biarkan aturan ketat menghalangi Anda, karena eksteriornya saja yang menjadikannya salah satu lokasi paling diinginkan di Chiang Mai.Anda juga akan melihat pengrajin perak membuat barang-barang perak dan biksu yang berlatih. Kuil ini buka dari subuh hingga larut malam. Anda bahkan dapat tiba saat fajar dan membagikan sedekah kepada para biksu.

PASAR MALAM JALAN MINGGU

Apa jadinya panduan perjalanan Chiang Mai kami jika kami tidak menyebutkan pasar lokal? Kunjungan ke Chiang Mai tidak akan lengkap tanpa perjalanan ke Pasar Malam Sunday Walking Street yang terkenal. Meskipun ada banyak pasar di Chiang Mai, pasar yang satu ini membentang sepanjang satu kilometer dan dipenuhi dengan banyak harta karun unik dan makanan lezat.Jika Anda ingin lebih membenamkan diri ke dalam budaya, mengapa tidak melihat lebih jauh dari makanan jalanan dan mengikuti kelas memasak di Chiang Mai juga?

AIR TERJUN LENGKAP

Air terjun itu sendiri mungkin bukan yang paling mengesankan yang pernah Anda lihat, tetapi yang unik dari air terjun ini adalah bebatuan bulat berwarna krem ​​yang di bawahnya tumbuh sejenis ganggang langka. Ganggang sebenarnya lengket artinya Anda dapat dengan mudah memanjat batu tanpa tergelincir!

Ini telah menjadi atraksi yang harus dilihat oleh turis yang mengunjungi Chiang Mai, jadi sepertinya akan cukup sibuk dengan turis lain, tapi menurut saya, tempat ini layak untuk dikunjungi! Bersenang-senang mendaki air terjun bertingkat, bersantai dan dapatkan beberapa foto bagus saat Anda berada di sana!

Kunjungan ke sini mungkin tidak akan memakan waktu seharian, jadi mengapa tidak menggabungkannya dengan perjalanan ke Kuil Doi Suthep dengan Kuil Doi Suthep & Tur Air Terjun Lengket yang lengkap . Terlepas dari sifatnya yang turis, Anda harus mempertimbangkan dengan serius untuk mengunjungi Air Terjun Lengket ketika Anda mencari hal yang dapat dilakukan di Chiang Mai.

DESA PAYUNG

Kota kecil ini cukup kecil sehingga Anda mungkin akan melewatkannya pada awalnya! Meskipun sangat sepi, Anda akan segera melihat dekorasi payung yang luas yang menerangi jalan Anda ke kota, yang berkembang sedikit saat Anda berjalan lebih jauh dari jalan raya dan ke pusat Bo SangRumah bagi festival payung tahunan Thailand Utara, payung yang menutupi pintu masuk ke kota ini menunjukkan bahwa payung buatan tangan adalah bagian dalam dari identitas kota ini. Dalam beberapa detik setelah melewati bawah gerbang, akan terlihat bahwa payung dan payung buatan tangan telah menempatkan kota ini di peta.

Meskipun bukan keterampilan tradisional kuno, sejarah kerajinan payung Bo Sang sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Ini adalah tempat yang benar-benar unik yang penuh dengan budaya, dan tidak diragukan lagi salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi di Chiang Mai. Berkelilinglah dan ambil foto sepuasnya, dan pastikan membawa payung untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh!

Untuk memastikan Anda tidak melewatkan harta karun Chiang Mai, izinkan kami merencanakan semuanya untuk Anda dan memesan ke Tur Instagram Chiang Mai kami . Karena tur bersifat pribadi dan menyertakan pengemudi dan pemandu wisata pribadi Anda untuk hari itu, kami dapat mempersonalisasi tur Chiang Mai Anda dengan cara apa pun yang Anda inginkan! Kirimkan saja pesan kepada kami dan kami dapat mengobrol. Kami berharap panduan perjalanan Chiang Mai kami telah memberi Anda beberapa ide untuk liburan Anda berikutnya dan kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!

openchiangmai.com – Chiang Mai di Thailand utara memiliki banyak keajaiban di banyak lingkungannya. Dengan kombinasi kedekatan dengan alam, budaya Lanna yang penuh warna, dan bakat kreatif belaka, aspek-aspek kota ini bermanifestasi dengan cara yang berbeda dari lingkungan ke lingkungan.

7 Lingkungan Teratas di Chiang Mai – Gaya hidup nomaden digital Nimman yang trendi, daya tarik tradisional Kota Tua, dan perjalanan berbelanja di Night Bazaar semuanya benar-benar Chiang Mai, seperti juga semua pengalaman unik lainnya yang akan Anda temukan di lingkungan yang kami sebutkan di bawah ini.

1. Kota Tua

Distrik seluas 1,5 kilometer persegi ini mempertahankan parit dan tembok ibu kota Lanna kuno (meskipun beberapa di antaranya adalah rekonstruksi modern). Di dalam tembok ini, pengunjung dapat menjelajahi Chiang Mai di tempat tertua dan paling berbeda secara budaya.

Para tamu yang menginap di Kota Tua mendapatkan kursi barisan depan ke beberapa atraksi wisata utama Chiang Mai: museum- museum di sekitar bekas Balai Kota ; lebih dari 40 kuil, termasuk Wat Chedi Luang yang terhormat ; beberapa pengalaman bersantap terbaik di kota ini ; dan pasar akhir pekan di sekitar Thanon Wualai dan Gerbang Thapae, seperti Pasar Jalan Hari Minggu.

Baca Juga : Most Recommended Culinary Tour in Chiang Mai Thailand

Berbicara tentang Gerbang Thapae, sebagian besar atraksi terkonsentrasi di sekitar sini dan Jalan Ratchadamnoen, yang membelah Kota Tua dari timur ke barat.Berkat ukuran distrik yang kompak dan keamanan yang relatif, Anda dapat menjelajahi Kota Tua dengan berjalan kaki, tanpa perlu menyewa taksi atau songthaew untuk berkeliling.

02 Pasar Malam

Meliputi beberapa blok kota di sebelah timur Kota Tua, distrik perbelanjaan Night Bazaar di sekitar Jalan Chang Klan adalah impian para pembelanja. Pada pukul 7 malam, Night Bazaar dan jalan-jalan di sekitarnya menjadi hidup dengan peluang ritel yang tak terhitung jumlahnya; di antara kios-kios, Anda akan menemukan segalanya mulai dari tchotchkes dan aksesori ponsel hingga perhiasan dan sutra halus.

Di luar Night Bazaar, pergilah ke pasar lain di area tersebut untuk berbelanja lebih banyak lagi: Pasar Anusarn terkenal dengan barang-barang suku bukitnya, sementara Pasar Kalare menawarkan berbagai pilihan makanan lokal di pujaseranya.Pilihan hotel mewah, kelas menengah, dan ekonomi yang bagus dapat ditemukan di sekitar area Night Bazaar, ideal untuk tamu yang ingin tinggal di dekat pusat perbelanjaan dan pesta di lingkungan sekitar.

03 Nimmanhaemin

Distrik paling keren di Chiang Mai dapat ditemukan di barat laut Kota Tua, dekat Universitas Chiang Mai. Dinamakan berdasarkan episentrum Jalan Nimmanhaemin, Nimman adalah hotspot nomaden digital yang telah berkembang pesat selama dekade terakhir. Di siang hari, ruang kerja bersama dipenuhi pengunjung asing yang menjalankan pertunjukan dari jarak jauh; di malam hari, kelompok nomaden bertemu di bar lokal untuk kuis malam, atau pergi ke bar untuk bertemu teman baru atau menjalin hubungan bisnis.Kampus Universitas Chiang Mai sebenarnya adalah tujuan wisata yang keren dengan sendirinya. Halaman kampus tersebar di kaki Gunung Doi Suthep, yang memiliki pemberhentian berbasis alam seperti Huay Kaew Arboretum , Kebun Binatang Chiang Mai, dan Waduk Ang Kaew.

4 Pecinan

Blok-blok di sekitar Pasar Warorot membentuk Chinatown semi-resmi Chiang Mai, yang bercabang di jalan Chang Moi, Kuang Men, dan Wichayanon. Ini adalah Thailand dengan cita rasa Cina yang kental, dengan toko obat tradisional, kuil Konfusianisme, dan toko yang menjual perhiasan, teh, dan sutra.Dimana Night Bazaar dibuka setelah gelap, Chinatown adalah urusan siang hari. Pasar Warorot buka pukul 4 pagi, tiga lantainya dipenuhi produk murah, peralatan rumah tangga, dan makanan ala rumahan.

Yang terbaik dari sisanya dapat dilihat dengan berjalan-jalan santai ke selatan pasar, menyusuri Jalan Kuang Men. Perhentian utama termasuk Pasar Hmong—tempat Anda dapat berbelanja pakaian, perhiasan, dan berbagai suvenir dan Kuil Kuan U abad ke-19.Untuk menghindari sinar matahari yang paling buruk, kunjungi di pagi hari dan selesai pada jam 9 pagi. Waktu kunjungan Anda untuk Tahun Baru Imlek , ketika penduduk setempat merayakan waktu yang baik tahun ini dengan pesta, tarian naga, dan kontes kecantikan.

5 Wat Keto

Terletak di antara Sungai Ping dan Superhighway, area Wat Ket berfungsi sebagai tempat pendaratan kapal utama bagi para pelancong dari Bangkok selama tahun 1700-an. Pentingnya sebagai pusat perjalanan juga membawa sejumlah besar misionaris agama asing dan pedagang Cina. Karena masuknya pengunjung, Wat Ket berubah menjadi kawasan komersial yang sopan, yang struktur lamanya masih berdiri tetapi telah diubah menjadi toko, kafe, dan akomodasi.

Meskipun tidak melihat lalu lintas turis sebanyak bagian lain kota, Wat Ket masih layak untuk dikunjungi. Beberapa atraksi utama termasuk senama Wat Ket Karam, sebuah kuil berusia berabad-abad dan museum terlampir; Elephant Parade House , sebuah toko dan bengkel seni yang didedikasikan untuk konservasi gajah; dan rumah-rumah tua di sepanjang Charoenrat Road.Akomodasi di Wat Ket lebih condong ke hotel butik kelas menengah ke atas, jadi para backpacker harus melewatkan area ini.

6 Hang Dong

Sebuah distrik yang luas di selatan Kota Chiang Mai memiliki banyak atraksi budaya dan alam yang tidak boleh dilewatkan, termasuk “Grand Canyon” Chiang Mai, Safari Malam, dan sumber ukiran kayu yang bagus di provinsi ini.”Grand Canyon” adalah bekas tambang yang telah dibanjiri dan diubah menjadi tujuan petualangan. Sebagian darinya telah diambil alih oleh Grand Canyon Water Park , pengalaman ramah keluarga dengan kayak, zipline, dan trampolin terapung. Jika pertemuan dengan hewan lebih disukai, kunjungi Safari Malam Chiang Mai setelah gelap untuk melihat makhluk nokturnal dalam elemen mereka.

Untuk mencicipi budaya lokal, Wat Intharawat adalah kuil ikonik yang seluruhnya terbuat dari kayu, tanpa hiasan emas dan permata dari banyak kuil Buddha Thailand. Atap tiga tingkat dan ukiran kayu dan plesteran yang rumit merupakan ciri khas arsitektur tradisional Lanna.Sementara itu, desa ukiran kayu Baan Tawai menghasilkan furnitur, dekorasi rumah, dan karya seni kayu lainnya dari banyak bengkel keluarga. Datang untuk melihat pengrajin di tempat kerja; jika Anda ingin membeli barang-barang mereka yang lebih berat, layanan kurir siap membantu mengirimkan pembelian Anda ke rumah!

7 San Kamphaeng

Sekitar 8 mil di sebelah timur pusat kota, bentangan Highway 1006 yang dikenal sebagai “Jalan Raya Kerajinan Tangan” dipagari oleh komunitas artisanal yang berpusat di sekitar produksi pernis hitam tradisional dengan aksen emas, perhiasan perak, tembikar seladon, dan tenunan tangan sutra Thailand.Yang paling terkenal dari komunitas ini adalah Bo Sang, desa pembuat payung yang telah menyempurnakan seni mengambil kertas murbei dan mengubahnya menjadi payung dan berbagai produk kertas lainnya. Payung berwarna cerah yang dilukis dengan tangan dengan bunga atau burung. Mampirlah ke MAIIAM Contemporary Art Museum sebelum Anda meninggalkan desa untuk melihat sekilas seni kontemporer Thailand.

When visiting a new place, it’s incomplete if you don’t taste typical food. Each region must have a special food that can only be found in the area. Even if it could be found elsewhere, it certainly wouldn’t taste the same. When visiting a new place, make sure you don’t miss the local cuisine of the area you are visiting. So this discussion will discuss local culinary tours that you must try while in Thailand, what are you curious about? The following are recommendations for culinary tours that are commonly visited by tourists, including:

1. Khan Toke
   If you are on vacation with your family, this local culinary menu is perfect for ordering. Because Khan Toke is served in large portions using teak trays instead of tables. Usually Khan Toke is eaten with sticky rice, not forgetting to the accompaniment of folk music or tribal dances.
2. Nam Prik Ong
   This local cuisine is non-halal, guys, because there is a mixture of pork in it. Nam Prik Ong is a chili sauce made from green and red chilies. This sambal is usually eaten with crispy pork skin, vegetables, and of course sticky rice. If you are not strong spicy, never eat this chili sauce, because it will give a burning effect from the first bite.
3. Gaeng Hang Lay
   The third local cuisine that you must try is non-halal yellow curry. The taste tends to be sour, filled with pork, shallots, garlic, and shrimp paste. When compared to green curry, Gaeng Hang is thinner and does not use coconut cream.
4. Kanom Jeen Nam Ngeow
   For those of you who are Muslim, you may find it difficult to taste the local specialties of Chiang Mai. Because on average there is a mixture of pork. Like this spaghetti noodle, it is usually served with vegetables and crispy pork skin. Kanom Jeen, typical of Chiang Mai, has a fresher taste than other regions.
5. Miang Kham
   This Chiang Mai appetizer is recommended to be eaten by hand. The way to eat it is to fill fresh betal leaves with various fillings and spices according to taste.
6. Khao Soi
   This local dish is known as yellow curry soup. Usually served complete with sliced ​​leeks, pickled cabbage, and lime juice. Because it provides a side menu of chicken and meat, tourists can try. But here also provides a side menu of pork, so if you are in doubt, you should order food and other restaurants that do not process pork at all in the kitchen. This yellow curry noodle soup is usually served in small portions, so you can be sure that you will add more, because it is very tasty.
7. Sai Oua
   This typical Chiang Mai menu is often used as an appetizer. Sausage made from pork has an image of a very pungent spice taste. Sai Oua at first glance is similar to sausage in general, so for you Muslim tourists, you should be more observant in ordering food. Make sure the restaurant does not process pork in it.
   Now that’s the culinary tour that characterizes Chiang Mai Thailand. Although there are many processed pork, you who are Muslim can also look for other halal Chiang Mai specialties. Because basically Thailand, especially Chiang Mai, is a paradise for culinary lovers.

Chiang Mai Thailand is one of the best destinations for those of you who want to visit cultural tourism. There, tourist attractions are thickly wrapped in culture, reflected in the architecture, traditions, and policies of local leaders.
Then, what are the cultural tours in Chiang Mai? Relax, this article will summarize it for you, including:

1. Elephant Nature Park
   This one destination wraps all the tours with educational value. This place is a safe place for elephants, so it is very suitable as a tourist destination with the family. To get into it you don’t have to pay or it’s free. If you bring a group of small children, this place is perfect for introducing them to elephants. They can also interact directly with elephants, such as feeding and bathing them.
2. Doi Pui
   Doi Pui is a tourist village that still preserves ancestral culture until now. Visitors who come can not only take selfies with a beautiful village background, but can also rent traditional clothes. Local residents will rent traditional clothes to visitors for a certain price. Doi Pui village is also filled with very beautiful colorful flowers. To rent traditional clothes, usually you will be charged starting from 50 bhat.
3. Doi Inthanon
   This cultural destination in Chiang Mai offers a very instagramable view. Because it is located in the highlands, it is not surprising that the view is very beautiful and amazing. There are some of the most popular tourist spots there, such as pagodas, ban mae klang Lei, shrine king inthanon, and royal agriculture station. This tourist spot is in the North of Thailand.
4. Wat Phra That Doi Suthep
   Chiang Mai city has many historical temples, and this place is one of the temples that can be visited by the public. To enter the temple, you are required to pay 30 bhat. But take it easy, the price is comparable to the beautiful architectural view when inside. Currently, the temple is open from 05.00 to 21.00, don’t miss it.
5. Bua Tong Sticky Waterfalls
   The water that flows in the most popular waterfall in Chiang Mai will not make the rocks it passes slippery. This is because the flowing water contains high calcium, so visitors can set foot on the rocks. Because it is high in calcium, some people believe that the water from the Bua Tong Sticy Waterfalls can cure various ailments.
6. Huay Tung Tao Lake
   If this one place can be your choice to stay with a very beautiful mountain view. This one inn is also complete with a restaurant, and a lake that can be used for relaxing jogging/biking. For the entry price of around 50 bhat, quite affordable right?

Those are some tours in Chiang Mai that are wrapped in culture, making them the best destinations that you must visit. Before visiting Thailand, it’s a good idea to make a list of any places you want to visit. So that later when you are there you don’t run out of time to think about determining a destination. In addition to compiling a list of destinations, it’s a good idea to allocate time. The goal is that you can visit more interesting places there. Everyone knows that Thailand has many interesting destinations, ranging from cultural destinations, natural destinations, modern tourism, and even culinary tourism.

Have you been to Thailand before? Thailand is one of the countries that is still in the Asian region and is one of the countries that is much liked and visited by many foreign tourists. This country is one of the most favorite so it can be your vacation choice too. One of the most visited cities is Chiang Mai, Thailand. This city has a lot to choose from very interesting things for you to know and also visit. What are the most interesting destinations and culinary delights in Chiang Mai Thailand?

1. Doi Suthep
   This place is one of the most crowded and crowded areas in Chiang Mai Thailand. Located 12 km from outside Chiang Mai Thailand, you can enjoy amazing views while in this city. Located at an altitude of about 5400 meters and is one of the homes for sheltering Wat Phra which is a very legendary temple and can be one of the areas for your tourist destination. You will also see a lot of villages around Chiang Mai Thailand which are very beautiful and you can use as a way to enjoy the history of Thailand.
2. Nimmanhaemin road
   This street is located in Chiang Mai, Thailand, which is one of the most popular and trendy areas in Thailand. You will see a lot of tourists, locals and people who love to gather on this street. Lots of luxury bars and shops that you can make one of the most enjoyable tourist destinations for you. You can enjoy this upscale area of ​​Chiang Mai Thailand and try all the famous restaurants and shops that you can make your holiday activities.
3. San Kamphaeng Street
   This road is close to Chiang Mai Thailand and you can make it one of your tourist destinations. If you like handicrafts such as pottery, wood carving, sculpture, silver, lacquer and so on, then you can visit along San Kamphaeng road which is about 10 km away. There are so many shops that sell unique items that you will not find in other cities so you can make it one of your tourist destinations if you are on vacation in Chiang Mai Thailand.
4. Doi Intanon National Park
   Being around Chiang Mai, Thailand is incomplete if you don’t visit this national park known as Doi Inthanon. There are so many beautiful views that you will see on this highest mountain in Thailand. You will reach the highest mountain point and see that the scenery here is very good and you can feel the cold temperature when you are in this area up to -8 degrees.
5. Khao soi
   Khao soi is one of the foods that you must try when in Chiang Mai Thailand. Located in northern Thailand and is one of the foods that are very popular among residents and tourists alike. You will taste a soup with coconut flavor and also curry then there will be yellow noodles and also a mixture of eggs and chicken. There are many additions such as red onions, orange slices then green mustard that you can try to mix. Those are some areas and culinary delights in Chiang Mai that you can visit.

Who doesn’t know Thailand? You will certainly really like this country because it is not much different from Indonesia so you can adapt faster here. Thailand also has a lot of tourist areas that are very well known and you can make one of the destinations for your vacation and your family. One city that is very well known as a tourist area is Chiang Mai. Chiang Mai is one of the preferred tourist destinations for residents and tourists from all over the world because this city is indeed known as one of the most densely populated cities and you can also try to take advantage of it. There are many interesting destinations in Chiang Mai that you can visit with your friends and family.

What are the interesting destinations and things that you can make a tourist destination in Chiang Mai?

1. Mae ping river
   Those of you who currently want to see a river or lake and want to walk along it can try to come to the Mae Ping River in Chiang Mai. Here you will see a lot of very beautiful scenery and of course you can make a choice. You can see many traditional houses which are very beautiful and have a rustic theme. There are many places to eat that serve interesting and relaxing food for you and your family.
2. Drink coffee at the cat cafe
   Those of you who like coffee and cats can come to the cat café in Chiang Mai. Lots of ornaments and decorations with cat themes that are very interesting for you to visit. You will also see dozens of groomed cats that will accompany you to enjoy coffee here. You can see how to take care of cats firsthand here and it becomes one of the most fun activities while in Thailand.
3. Green canyon a la Chiang Mai
   In Chiang Mai you will also see that there is an area that is very similar to a green canyon and has a very beautiful view. An old mine with a very large and beautiful canyon filled with water that you can really make a tourist destination. Here you will see a lot of places to eat that provide a lot of drinks that are also delicious. The scenery is very amazing and you will also find a lot of beauty while in Chiang Mai.
4. The night bazaar
   The night bazaar is one of the most enjoyable areas for you to visit while in Chiang Mai. You will see a lot of traders of various types of goods that of course you can make as souvenirs. You will see that this street is very busy and lined with traders along the road. The market itself is open all year round and never closes.
5. Wat phra singh
   One of the most interesting and well-known temples in Chiang Mai is wat phra singh which has been around since the 14th century. Lots of very interesting old buildings and very beautiful sculptures. Those of you who are in Thailand, especially in the Chiang Mai area, must come and visit to see the historical sites in this city.
   There are so many very interesting destinations and tours in Chiang Mai. You also don’t need to spend a lot of money because on average to enter various types of tours is very affordable.

Chiang Mai is a favorite of many tourists as a tourist destination with an area rich in culture, history and of course a low budget. Chiang Mai is located in the northern part of Thailand which has a cool view with a cool and beautiful mountainous area. Not only the scenery is cool, it turns out that Chiang Mai has many delicious foods that must be tried when visiting there. Here’s a list of must-try foods when visiting Chiang Mai:

1. Sai Oua
   Sai Oua is a light snack that has the basic ingredients of sausage. But what distinguishes it from other sausages, Sai Oua is a typical Northern Thai sausage that is rarely found in Bangkok. Sai Oua is also made from special ingredients such as very distinctive spices, such as lemongrass, lime leaves, galangal, shallots, garlic, coriander, chilies, and fish oil. When ripe, Sai Oua looks dark in color and is served elongated and circular.
2. Khao Soi
   Khao Soi is a type of yellow noodle doused in coconut milk. In Indonesia, Khao Soi is similar to chicken noodles, except that the Khao Soi sauce is not too thick. The yellow noodles at Khao Soi are a mixture of wet and dry noodles, served with additional pickled cucumbers, shallots, or limes.
3. Som Tam
   Som Tam is a popular dish all over Thailand. In Indonesia, Som Tam is similar to rujak. The contents of Som Tam include thin slices of young papaya mixed with lime, fish sauce, salt, brown sugar and chilies to produce a unique taste, a combination of sweet, sour, salty and spicy. This food is very suitable as a reference for healthy food in Chiang Mai, because Som Tam consists of fresh fruits that are rich in nutrients and vitamins.
4. Tam Khanun
   Tam Khanun is a spicy Thai dish that is also a favorite in Chiang Mai. Tam Khanun is made from jackfruit meat that is boiled until soft, then pounded with spices, then sauteed with garlic, tomatoes and lime leaves. This food is quite difficult to find, except in traditional restaurants in Chiang Mai. If you are interested in trying spicy food from Chiang Mai, then Tam Khanun is the main recommendation.
5. Khao Niaw Ma Muang
   Not only in Chiang Mai, Khao Niaw Ma Muang is already very famous throughout Asia with his cool name Mango with Sticky Rice. This dish consists of sliced ​​yellow mango served with glutinous rice and then poured with coconut milk. The combination of sweet mango and savory coconut milk is the main taste of Mango with Sticky Rice. This food is quite easy to find in Chiang Mai, because this food includes a dessert that is a favorite of residents and tourists there.
6. Gaeng Hang Lay
   Actually Gaeng Hang Lay is an Indian origin which is also a favorite food in Chiang Mai. This food has a characteristic in the form of thick red chili paste mixed with yellow from turmeric to give a taste between spicy, savory, sweet and slightly sour. This food is shaped like a meat soup except that the taste is dominant to sweet.

That’s the list of foods that must be tried when visiting Chiang Mai, even though Chiang Mai is not a very crowded city, but this city has many historical, cultural, and culinary destinations that you will regret if you don’t visit!

Chiang Mai is one of the cities in Vietnam which is known for its various charms that make many tourists come there. If you have a plan for a vacation, there is nothing wrong with enjoying the beauty that is in Chiang Main. This city has beautiful natural scenery, distinctive old city buildings and also has many magnificent temples. Traveling in peace there and enjoying the atmosphere of the people of Chiang Mai City is effective for relieving the stress you experience. So that you can experience a pleasant holiday, get to know the charm that Chiang Mai city has.

The first charm in Chiang Mai City is sharing the unique festivals that are there. Some of the unique festivals and attractions that can be enjoyed while in Chiang Mai are as follows:

1. Songkran festival or water festival. Chiang Mai City is known for having a lively water festival every April 13-15 which coincides with the traditional New Year. If you want to take part in this festival you can come to Chiang Mai in April.
2. The Loy Krathong Festival is another festival that can be enjoyed in Chiang Mai City. This festival is a celebration of washing decorative baskets into a river or lake. This festival is very beautiful and interesting. You have to come to Chiang Mai around the end of November or the beginning of December.
3. Zipline attractions Experience the Gibbon or Jungle Bungy hops and jungle trecks as the native Chiang Mai city does.
   The night market is another tourist attraction in the city of Chiang Mai. Some markets that must be visited while on vacation to Chiang Mai City are as follows:
4. Warorot Market located in Old Town Thanon Chang Moi and Tapae Road or which can be reached for 20 minutes from the tapae gate. This market sells a variety of local goods at a more affordable price. Warorot market is open from 7 am to 5 pm.
5. Weekend markets are markets that offer cheap local goods, street performers, a lively market atmosphere and a variety of cheap eats.
6. The Night Bazaar in Thanon Chang Khlan, outside the city moat. Many specialties are sold at this night market. The Night Bazaar is open from 5pm to 11pm.
   This culinary tour in Chiang Mai City is also complete. The following are some of the typical culinary delights that must be tried when coming to this tourist destination:
7. Khao Soi or egg noodle curry
8. Khan toke
9. Sai Oua
10. Nam Prik Ong
11. Gaeng Hang Lay
12. Kanom Jeen
13. Miang Kham

The charm that Chiang Mai has from various festivals, markets to foods that must be tried when coming to this city is more complete because many family-run inns are offered at low prices. For those who want to stay at the hotel, there is also a complete choice from 3-star hotels to 5-star hotels. There are also many transportation in Chiang Mai City that are free, so it is suitable for those who want a vacation with a limited budget. Tourism in this city is never boring to enjoy.